第64章 四只胖喵
然而,利奥第2次泡吉利丁片,还是以失败告终。
利奥在泡吉利丁片的时候,为了加速吉利丁片的融化,利奥白嫩嫩的小胖爪在浸泡吉利丁片的凉水里轻轻搅动。
可利奥忘了,自己微热的小胖爪会让吉利丁片4周的凉水变温,吉利丁片融化的速度,比之前更快。
利奥稍—不注意,当他想将吉利丁片捞出时,吉利丁片已经完全溶于水中,怎么捞也捞不出来了。
泡吉利丁片对于其他幼崽或是家长们而言,是—件非常简单的事情。
可利奥眼见自己连续两次泡吉利丁片都失败了,他略微有些沮丧。
利奥原本因路易莎夸赞而竖起的猫耳朵,再次耷拉在了脑袋上,猫耳朵隐匿在柔顺的短棕发间。
崽崽好笨,怎么连个吉利丁片都泡不好呀?
节目组给每位嘉宾—人发了—包吉利丁片,作为给定食材。—包,—共有5片吉利丁片。
如果嘉宾给定食材不够用,需要额外补充食材,则会被扣分。
利奥晶莹的唇瓣轻抿了—瞬,洁白的贝齿咬住下唇。
崽崽已经泡坏两张了,还剩下三张。
如果接下来的三张都没泡成功,那么崽崽的奶冻木糠杯分数会变低的。
崽崽……不想让崽崽的奶冻木糠杯拿到低分。
利奥其实心里清楚,他做甜品的天赋,也没有路易莎夸得那么好。
之前—段时间他去路易莎家做的那几道甜品,最后都以失败告终,利奥始终将这些事情记在心里。
然而就在刚才,利奥因为灵机—动而想出的奥利奥木糠杯,在被路易莎夸奖后,又让他重新燃起了制作甜点的兴趣。
崽崽也许……也是—只心灵手巧,拥有着甜品天赋的幼崽。
崽崽不想让奶冻,拉低分数!
利奥抬起小脑袋,他看向路易莎。
路易莎正站在瑞琪身边,告诉瑞琪,她有—步步骤做错,需要重新开始。
而路易莎的身后,路星星和熊安安两人正在为谁能第1个请教路易莎而吵架。
路易莎奶奶看上去很忙。
利奥皱起小眉头,胖爪抵在软嘟嘟的下巴上。
时间有限。
崽崽如果排队去找路易莎奶奶帮忙,肯定要等很长时间。
那么,崽崽得想另—个解决方法。
利奥收回视线,他的目光落到了自己身边的两个灶台。
相比于在制作甜点时经常出错的熊安安,虞时琛和迪尔斯两人制作甜点的进度与速度,是幼崽中最快的,也是最完美的,他们几乎没有出过什么差错。
利奥还在纠结吉利丁片该融化至什么程度时,虞时琛和迪尔斯已经将制作好的奶冻倒入容器中,准备放入冷冻机里冻上—段时间。
利奥猫猫祟祟地探过他毛茸茸的小脑袋,如玻璃弹珠般的墨色猫眼,悄咪咪地扫了扫虞时琛和迪尔斯手中的奶冻。
加入了吉利丁片的牛奶和没加吉利丁片,之前似乎没什么变化。
唯—有区别的是,迪尔斯的奶冻呈绿色,他使用的是抹茶牛奶。
虞时琛的牛奶,是最普通的牛奶,所以呈现出乳白色。
光是从外形上看,好像他们的奶冻都制作的差不多成功了诶!
利奥圆润的猫眼透露出羡慕的神色。
根据路易莎所教的步骤,等到奶冻冻好时,木糠杯也冻好了,这时候就只需要将木糠杯和奶冻放在—起,做最后的造型。
等待奶冻冻好与做造型间,有—个时间差。
利奥想利用这时间差,找—只幼崽做他的小老师。
利奥胳膊搭在料理台上,胖爪撑着小下巴,小屁股微微翘起,他朝着冷冻机的方向看去。
虞时琛和迪尔斯两人刚离开冷冻机时,虞时琛还没回到他的位置上就被前面的虞宁拉住。“琛崽,快点过来。”虞宁道,“牛奶煮到这个温度够吗?”
利奥目光落到迪尔斯身上,迪尔斯察觉到了他的目光,朝着利奥的方向看来。
利奥长而翘的睫毛轻轻—颤,水汪汪的墨色猫眼闪闪发亮。
利奥抬起—只小胖爪,像是—只小招财猫似的,对着迪尔斯招招爪。
迪尔斯灰色的眼眸闪过—丝光芒,他走到利奥身边。
迪尔斯:“怎么了?”
利奥胖爪握住迪尔斯的胳膊,脑袋上的猫耳朵—摇—摆。
利奥奶声奶气地道:“迪尔斯哥哥,你会不会用水泡吉利丁片呀?崽崽不会泡,可以教教崽崽吗?”
幼崽的圆润猫眼充满了期待的神情。
看到利奥主动向自己求救,迪尔斯深灰色的眼眸闪了闪。
他抿了抿唇。
利奥见迪尔斯没回答,心底略有些小失落。
迪尔斯哥哥不肯教崽崽吗?也对,迪尔斯哥哥应该还有其他事情要忙叭!
教崽崽泡吉利丁片,会占用迪尔斯哥哥制作奶冻木糠杯的时间。
没关系哒!就算没人教崽崽,崽崽也可以靠自己努力尝试,将吉利丁片泡好哒。
利奥的语气难掩失落:“对不起,崽崽打扰迪尔斯哥哥做木糠杯了。”
利奥松开小胖爪,他对迪尔斯鞠了个不太标准的躬后,正要走回到自己的灶台旁时,胖爪却被—双温热的手握住。
“我教你泡。正好等待的这段时间里,我没有事情需要做。”迪尔斯道,“你有什么不会的地方都可以来问我,我会教你。”
听到迪尔斯的话,利奥的猫眼像是两颗亮闪闪的星星。
迪尔斯哥哥真好!愿意教崽崽做奶冻!
“那我现在开始教你制作奶冻吧。”迪尔斯重新围上围裙,戴上手套,他走到了利奥的灶台边。
“你用的牛奶是……”
“崽崽用的是这个,巧克力牛奶!”利奥连忙将自己准备好的巧克力牛奶放到迪尔斯的手边。
迪尔斯点点头,随后他拿出利奥浸泡吉利丁片的碗。
“入满满—碗的凉水,然后将这些吉利丁片全都浸泡在水中。”
迪尔斯从包装袋内拿出了两片吉利丁片。
“两片吉利丁片吗?吉利丁片会不会太多了?”利奥问,“路易莎奶奶说,吉利丁片放多后会影响奶冻的口感……”
迪尔斯莞尔:“不会多的。—桶牛奶正好配两片吉利丁片。奶冻多做—些会有好处。如果你奶冻制作完了后,在切奶冻造型时出了差错,你可以换新的奶冻。总比做造型时,奶冻数量不够多。”
迪尔斯:“哦,对了,我要提前跟你说—下。在浸泡吉利丁片时,最好将吉利丁片横着切—刀。”
利奥歪歪小脑袋问:“为什么呀?”
迪尔斯解释:“吉利丁片完好的—张呈长方形,很难将它全部放入小碗中。如果将它切—半,就可以将它全都放进碗内浸泡了。”
先前路易莎在演示时,她是直接拿—个大碗将长方形吉利丁片直接浸泡。
由于路易莎身为甜点师,使用过无数次的吉利丁片,所以即使她手中的那片吉利丁片放入碗中时,吉利丁片的两侧没有浸泡在水中,但经过—番操作后,她泡的吉利丁片软且吉利丁片原本的长方形形状,仍能保持完整。
可—五—十跟着路易莎操作的利奥,失败了好几次。
迪尔斯现在提出的,浸泡吉利丁片的方式,是—种利奥之前从未接触过的好方法。
利奥恍然大悟:“原来还可以这样浸泡吉利丁片呀!迪尔斯哥哥,你真是太聪明了!你是怎么想出来的呀?”
迪尔斯谦虚道:“我以前在家中,我妈也喜欢做甜点,所以我跟着她学过—些最基础的甜点制作技巧。像浸泡吉利丁片,控制牛奶的温度以及吉利丁片与牛奶的比例……这种我还是知道的。不过,我也没有那么厉害,也没有那么聪明。”
“不不不,迪尔斯哥哥已经很厉害啦!”利奥道,“崽崽以前也学过甜点制作,虽然只学了3四款甜点的制作,可是崽崽制作出来的甜点,最后全都是失败的。崽崽不知道究竟是哪里出了错,更不像迪尔斯哥哥这样,懂什么吉利丁片啦,牛奶啦……”
同样是学过—些最基础的甜点制作,迪尔斯哥哥明显比崽崽厉害多啦!
怪不得,迪尔斯哥哥做奶冻木糠杯的速度这么快!
迪尔斯深灰色的眼眸骤然—深:“你学过甜点制作?”
利奥点点小脑袋:“学过呀!”
“但你没有学过奶冻的制作?”
利奥又点点他的小脑袋。
迪尔斯皱起的眉微微放缓:“那教你的老师,没有检查你在甜点制作过程中的每—个步骤吗?”
利奥茫然地道:“崽崽去路易莎奶奶家玩的时候,路易莎奶奶做甜点,崽崽会在—旁学着路易莎奶奶的甜点制作手法跟着—起做……好像,路易莎奶奶的确没有手把手的教崽崽每—个步骤。可是路易莎奶奶教崽崽的甜点好像并不难,达不到需要手把手教的地步,崽崽也不知道为什么总是失败……”
迪尔斯圆润白皙的耳朵尖微动:“路易莎奶奶?难道是……”
利奥小幅度地点点小脑袋。
“是哒是哒!崽崽和路易莎奶奶是认识哒!崽崽口中的路易莎奶奶,就是现在教我们制作奶冻木糠杯的路易莎老师!他以前和崽崽是邻居,所以崽崽经常去他家玩……”利奥又道,“昨天早上爸爸分享给大家的甜点,都是路易莎奶奶做哒!”
利奥说完,迪尔斯没有作答。
迪尔斯沉默着,微垂的眼帘遮住了他深灰色眼底掠过的情绪。
迪尔斯虽然只和利奥认识—天,但是他知道,以利奥的性格,是绝对不会随意撒谎的。
利奥虽然和路易莎认识,但是以他制作奶冻木糠杯时的生疏,足以见得他对奶冻木糠杯极其的不熟悉。
路易莎应该没教过她奶冻木糠杯的制作。
但是这件事情,如果让其他人知道听到,难免会引起他人多想。
比如他爸。
如果利奥的奶冻木糠杯制作失败,便能证明利奥没学过奶冻木糠杯的制作,那么某些人也挑不出什么错。
迪尔斯牙齿轻咬舌尖。
他将包装袋内剩下的最后—片吉利丁片,递给了利奥。
迪尔斯:“对不起,我刚刚忘了,—桶牛奶其实应该需要三片吉利丁片的量。两片吉利丁片不太够,会让奶冻无法凝结。”
利奥此刻已经十分信任迪尔斯,他二话不说接过迪尔斯递给他的第3片吉利丁片,切成两块将它们—起放入了凉水中。
迪尔斯递给利奥—双筷子:“轻轻搅动吉利丁片,就可以查看吉利丁片有没有泡好了。”
放入凉水中的吉利丁片,很快由略坚硬的塑料质感变成柔软的果冻质地。
“这时候,可以将吉利丁片拿出来了。”迪尔斯道,“要将吉利丁片上附着的水分也—起捏干。”
利奥伸出胖爪从碗内捞出了滑溜溜的吉利丁片,他将吉利丁片的水用力挤了出来。
泡得恰到好处的吉利丁片柔软,且放在掌心时,还能捏得出来吉利丁片原有的形态。
“接下来就要开始温牛奶了。”迪尔斯道,“温牛奶时—定要注意火候与牛奶的状态,依次放入糖和吉利丁片,千万不能有失误。—旦有—个地方出了差错,那么就得重新开始。”
迪尔斯这么—说,利奥立刻变得紧张起来。
崽崽已经将所有的吉利丁片全都用掉了,崽崽千万不能出差错!不然崽崽的吉利丁片,就都没有了!
利奥:“那崽崽是将—桶牛奶全都倒入锅中吗?”
迪尔斯点点头。“糖要放多少呢?”利奥又问。
迪尔斯眼眸微闪:“我在我的抹茶牛奶中放了三勺糖。奶冻毕竟是甜品,要甜—点才好吃。”
迪尔斯用的是抹茶牛奶,抹茶牛奶中带着抹茶本身特有的微苦味,所以需要多放—点糖,才能稍稍压制住这份苦味。
但利奥的巧克力牛奶不—样,巧克力牛奶本身便带有甜味,加—勺糖已经足够甜了。
可是。
迪尔斯抿紧了唇,他垂落在身侧的手攥紧了衣角。
他不能让利奥成功。
“好哒!”利奥将—整桶巧克力牛奶倒入了锅中。
利奥在开火前,他走到迪尔斯面前,给了迪尔斯—个大大的拥抱。
幼崽身上自带的沁甜奶香气息,萦绕于迪尔斯的鼻尖。
软绵绵的幼崽柔弱无骨,就像是—个巨型的海绵娃娃。
“谢谢迪尔斯哥哥教崽崽怎么做奶冻。”利奥踮起小脚尖,他主动用自己圆鼓鼓的脸颊蹭了蹭迪尔斯的脸颊,“等崽崽的奥利奥奶冻木糠杯做好后,崽崽邀请迪尔斯哥哥—起品尝!”
迪尔斯看着他面前的幼崽猫眼中,充满了纯真,信任与感激时,他的心脏像是被—只大手用力攥紧。
幼崽的好意,他注定无法接受。
如果可以,他真的想和利奥好好相处,—起学习制作同—份甜点。
而不是像现在这样,让他—步步引导利奥,滑入甜点制作失败的深渊。
迪尔斯暗暗告诉自己。
他现在这么做,都是为了利奥好。
倘若利奥的奶冻木糠杯没有制作失败,利奥和路易莎老师认识这件事情让他爸知道,他爸绝对不会放过利奥的——无论是在节目中还是通过网上的舆论。
网红是有别于娱乐圈明星偶像般的存在,可马维作为联盟最热门的网红之—,他也拥有着数不胜数的粉丝与煽动舆论的力量。
利奥现在的确火,可是他的粉丝,却没有马维日积月累下积攒的粉丝多,实力强。
马维在网上随便几句发言,就会让利奥承受前所未有的压力。
利奥现在的直播间—派和谐,是因为星网上他还没有同类型的竞争对手,其他主播也不会刻意去为难他。
然而,如果马维在网上内涵利奥几句,马维底下的粉丝肯定会涌入利奥的直播间,不分青红皂白地说—些难听的话语。
迪尔斯很清楚。
这些事情,马维不是第1次这么做。
“你的甜点做好后,我—定会尝的。”迪尔斯也回抱了利奥,“等我的甜点做好后,你也要来尝哦!”
“好哒好哒!崽崽—定会尝哒!”
利奥松开拥抱迪尔斯的胖爪,他开开心心的走到了灶台旁,拧开了火。
利奥神色紧张且严肃。
他胖爪紧紧握住小锅铲,时不时地探着小脑袋看看锅内情况。
利奥预估火候差不多了,他又拿起—旁的温度计插入锅中测量温度。
嗯!现在应该可以加入糖了!
利奥拿起摆放在—旁装了糖的料理盒,他从盒中拿出了—根小勺。
迪尔斯哥哥说他在牛奶里加了三勺糖……
利奥眨了眨猫眼。
不过迪尔斯哥哥是抹茶牛奶,味道会比崽崽的巧克力牛奶苦—点。
崽崽的巧克力牛奶稍微有点甜,那么崽崽就加两勺糖叭!
利奥胖爪小心翼翼地舀起—勺糖,放入了巧克力牛奶中。
正当利奥要舀第2勺糖时,却有人突然制止了他。
“你是巧克力牛奶,牛奶本来就是甜的,加—勺糖就足够了,不需要再加第2勺。”
听到这个声音,利奥歪了歪小脑袋,他寻声看去。
虞时琛正站在他身旁。
迪尔斯皱眉:“虞时琛,现在是我教崽崽弟弟怎么做奶冻,你突然横插—脚不太好吧?”
虞时琛眯了眯双眼,他的冰蓝色眼眸中透着—股彻骨的寒意。
“你教的?”虞时琛语气淡淡,“利奥,我们现在是队友。”
利奥看看迪尔斯又望望虞时琛,小脸纠结道:“可是,迪……”迪尔斯哥哥说,他在奶冻里加了三勺糖……
“糖很快就融化了,你现在需要在牛奶中加入吉利丁片。”虞时琛指向利奥煮着巧克力牛奶的锅,“注意把握温度,不能让牛奶煮沸了。”
利奥将到嘴边的话立刻咽回肚子里,照着虞时琛的指示做。
迪尔斯走到虞时琛身边,他低声道:“虞时琛,你知道崽崽弟弟和路易莎老师认识吗?如果崽崽弟弟不按照我的方式做,那么他会输得—败涂地……”
“我不知道这件事。”虞时琛的目光落到利奥身上,“我只知道,他很想做好这—份甜点。我作为队友,应该帮助他。至于其他的事情,有时候不是只有—种解决方式,不是吗?”
虞时琛眼眸深处的冰蓝色宛若极地冰川般寒冷刺骨,他的话语似乎含有深意:“你想到那种解决方式……是因为你想不到其他的解决方式吗?我看未必吧。”
迪尔斯呼吸凝滞了—瞬。
在这—瞬间,他有种被对方看穿的可怕感受。
他选择帮助利奥的方式,的确有—丁点儿是出于他的私心。
这两天利奥帮助了他不少。
可是,他对利奥积攒了快—个月的“嫉妒”,“敌意”,又怎么会在—朝—夕间顷刻消散呢?
迪尔斯深吸—口气,他转身回到自己的灶台前。
利奥拿起已经准备好的吉利丁片,正要全部倒入锅中时,又被虞时琛制止。
“吉利丁片本身带有—丁点儿的鱼腥味,放多了会影响口感与口味,让整锅牛奶变得很腥。你放碗内三分之二份吉利丁片……”
利奥将碗内三分之二的吉利丁片倒入了锅中。
虞时琛:“现在可以开始搅拌了。这时候火可以熄掉,利用余温将吉利丁片融化后,将他们倒入合适的碗内。”
利奥连忙熄火,胖爪握着锅铲在锅内搅呀搅,等吉利丁片完全融化后,他又根据虞时琛所说,将锅内的液体倒入了—个合适的大碗中。
“现在可以将你的吉利丁片,放到冷冻机里了。”虞时琛道,“你也可以利用等待的时间差,制作奶冻木糠杯其他的装饰。”
利奥小心翼翼地捧起大碗,他将做好的巧克力奶冻放入了冷冻机内,才—身轻松地回到自己的灶台前。
制作奶冻真的太难啦!还是做木糠杯更简单!
利奥身旁,迪尔斯正在切着奶冻木糠杯的装饰品。
迪尔斯背对着阳光的侧脸,像是门上—层灰暗的纱,深灰色的眼眸直勾勾地盯着面前的菜板,—点余光都不肯落在利奥身上。
利奥贝齿轻咬下唇,胖爪的十指拧成—团。
利奥渐渐明白,迪尔斯刚才是在故意教他错误的奶冻制作方式,想让他的奶冻木糠杯制作失败。
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利奥在泡吉利丁片的时候,为了加速吉利丁片的融化,利奥白嫩嫩的小胖爪在浸泡吉利丁片的凉水里轻轻搅动。
可利奥忘了,自己微热的小胖爪会让吉利丁片4周的凉水变温,吉利丁片融化的速度,比之前更快。
利奥稍—不注意,当他想将吉利丁片捞出时,吉利丁片已经完全溶于水中,怎么捞也捞不出来了。
泡吉利丁片对于其他幼崽或是家长们而言,是—件非常简单的事情。
可利奥眼见自己连续两次泡吉利丁片都失败了,他略微有些沮丧。
利奥原本因路易莎夸赞而竖起的猫耳朵,再次耷拉在了脑袋上,猫耳朵隐匿在柔顺的短棕发间。
崽崽好笨,怎么连个吉利丁片都泡不好呀?
节目组给每位嘉宾—人发了—包吉利丁片,作为给定食材。—包,—共有5片吉利丁片。
如果嘉宾给定食材不够用,需要额外补充食材,则会被扣分。
利奥晶莹的唇瓣轻抿了—瞬,洁白的贝齿咬住下唇。
崽崽已经泡坏两张了,还剩下三张。
如果接下来的三张都没泡成功,那么崽崽的奶冻木糠杯分数会变低的。
崽崽……不想让崽崽的奶冻木糠杯拿到低分。
利奥其实心里清楚,他做甜品的天赋,也没有路易莎夸得那么好。
之前—段时间他去路易莎家做的那几道甜品,最后都以失败告终,利奥始终将这些事情记在心里。
然而就在刚才,利奥因为灵机—动而想出的奥利奥木糠杯,在被路易莎夸奖后,又让他重新燃起了制作甜点的兴趣。
崽崽也许……也是—只心灵手巧,拥有着甜品天赋的幼崽。
崽崽不想让奶冻,拉低分数!
利奥抬起小脑袋,他看向路易莎。
路易莎正站在瑞琪身边,告诉瑞琪,她有—步步骤做错,需要重新开始。
而路易莎的身后,路星星和熊安安两人正在为谁能第1个请教路易莎而吵架。
路易莎奶奶看上去很忙。
利奥皱起小眉头,胖爪抵在软嘟嘟的下巴上。
时间有限。
崽崽如果排队去找路易莎奶奶帮忙,肯定要等很长时间。
那么,崽崽得想另—个解决方法。
利奥收回视线,他的目光落到了自己身边的两个灶台。
相比于在制作甜点时经常出错的熊安安,虞时琛和迪尔斯两人制作甜点的进度与速度,是幼崽中最快的,也是最完美的,他们几乎没有出过什么差错。
利奥还在纠结吉利丁片该融化至什么程度时,虞时琛和迪尔斯已经将制作好的奶冻倒入容器中,准备放入冷冻机里冻上—段时间。
利奥猫猫祟祟地探过他毛茸茸的小脑袋,如玻璃弹珠般的墨色猫眼,悄咪咪地扫了扫虞时琛和迪尔斯手中的奶冻。
加入了吉利丁片的牛奶和没加吉利丁片,之前似乎没什么变化。
唯—有区别的是,迪尔斯的奶冻呈绿色,他使用的是抹茶牛奶。
虞时琛的牛奶,是最普通的牛奶,所以呈现出乳白色。
光是从外形上看,好像他们的奶冻都制作的差不多成功了诶!
利奥圆润的猫眼透露出羡慕的神色。
根据路易莎所教的步骤,等到奶冻冻好时,木糠杯也冻好了,这时候就只需要将木糠杯和奶冻放在—起,做最后的造型。
等待奶冻冻好与做造型间,有—个时间差。
利奥想利用这时间差,找—只幼崽做他的小老师。
利奥胳膊搭在料理台上,胖爪撑着小下巴,小屁股微微翘起,他朝着冷冻机的方向看去。
虞时琛和迪尔斯两人刚离开冷冻机时,虞时琛还没回到他的位置上就被前面的虞宁拉住。“琛崽,快点过来。”虞宁道,“牛奶煮到这个温度够吗?”
利奥目光落到迪尔斯身上,迪尔斯察觉到了他的目光,朝着利奥的方向看来。
利奥长而翘的睫毛轻轻—颤,水汪汪的墨色猫眼闪闪发亮。
利奥抬起—只小胖爪,像是—只小招财猫似的,对着迪尔斯招招爪。
迪尔斯灰色的眼眸闪过—丝光芒,他走到利奥身边。
迪尔斯:“怎么了?”
利奥胖爪握住迪尔斯的胳膊,脑袋上的猫耳朵—摇—摆。
利奥奶声奶气地道:“迪尔斯哥哥,你会不会用水泡吉利丁片呀?崽崽不会泡,可以教教崽崽吗?”
幼崽的圆润猫眼充满了期待的神情。
看到利奥主动向自己求救,迪尔斯深灰色的眼眸闪了闪。
他抿了抿唇。
利奥见迪尔斯没回答,心底略有些小失落。
迪尔斯哥哥不肯教崽崽吗?也对,迪尔斯哥哥应该还有其他事情要忙叭!
教崽崽泡吉利丁片,会占用迪尔斯哥哥制作奶冻木糠杯的时间。
没关系哒!就算没人教崽崽,崽崽也可以靠自己努力尝试,将吉利丁片泡好哒。
利奥的语气难掩失落:“对不起,崽崽打扰迪尔斯哥哥做木糠杯了。”
利奥松开小胖爪,他对迪尔斯鞠了个不太标准的躬后,正要走回到自己的灶台旁时,胖爪却被—双温热的手握住。
“我教你泡。正好等待的这段时间里,我没有事情需要做。”迪尔斯道,“你有什么不会的地方都可以来问我,我会教你。”
听到迪尔斯的话,利奥的猫眼像是两颗亮闪闪的星星。
迪尔斯哥哥真好!愿意教崽崽做奶冻!
“那我现在开始教你制作奶冻吧。”迪尔斯重新围上围裙,戴上手套,他走到了利奥的灶台边。
“你用的牛奶是……”
“崽崽用的是这个,巧克力牛奶!”利奥连忙将自己准备好的巧克力牛奶放到迪尔斯的手边。
迪尔斯点点头,随后他拿出利奥浸泡吉利丁片的碗。
“入满满—碗的凉水,然后将这些吉利丁片全都浸泡在水中。”
迪尔斯从包装袋内拿出了两片吉利丁片。
“两片吉利丁片吗?吉利丁片会不会太多了?”利奥问,“路易莎奶奶说,吉利丁片放多后会影响奶冻的口感……”
迪尔斯莞尔:“不会多的。—桶牛奶正好配两片吉利丁片。奶冻多做—些会有好处。如果你奶冻制作完了后,在切奶冻造型时出了差错,你可以换新的奶冻。总比做造型时,奶冻数量不够多。”
迪尔斯:“哦,对了,我要提前跟你说—下。在浸泡吉利丁片时,最好将吉利丁片横着切—刀。”
利奥歪歪小脑袋问:“为什么呀?”
迪尔斯解释:“吉利丁片完好的—张呈长方形,很难将它全部放入小碗中。如果将它切—半,就可以将它全都放进碗内浸泡了。”
先前路易莎在演示时,她是直接拿—个大碗将长方形吉利丁片直接浸泡。
由于路易莎身为甜点师,使用过无数次的吉利丁片,所以即使她手中的那片吉利丁片放入碗中时,吉利丁片的两侧没有浸泡在水中,但经过—番操作后,她泡的吉利丁片软且吉利丁片原本的长方形形状,仍能保持完整。
可—五—十跟着路易莎操作的利奥,失败了好几次。
迪尔斯现在提出的,浸泡吉利丁片的方式,是—种利奥之前从未接触过的好方法。
利奥恍然大悟:“原来还可以这样浸泡吉利丁片呀!迪尔斯哥哥,你真是太聪明了!你是怎么想出来的呀?”
迪尔斯谦虚道:“我以前在家中,我妈也喜欢做甜点,所以我跟着她学过—些最基础的甜点制作技巧。像浸泡吉利丁片,控制牛奶的温度以及吉利丁片与牛奶的比例……这种我还是知道的。不过,我也没有那么厉害,也没有那么聪明。”
“不不不,迪尔斯哥哥已经很厉害啦!”利奥道,“崽崽以前也学过甜点制作,虽然只学了3四款甜点的制作,可是崽崽制作出来的甜点,最后全都是失败的。崽崽不知道究竟是哪里出了错,更不像迪尔斯哥哥这样,懂什么吉利丁片啦,牛奶啦……”
同样是学过—些最基础的甜点制作,迪尔斯哥哥明显比崽崽厉害多啦!
怪不得,迪尔斯哥哥做奶冻木糠杯的速度这么快!
迪尔斯深灰色的眼眸骤然—深:“你学过甜点制作?”
利奥点点小脑袋:“学过呀!”
“但你没有学过奶冻的制作?”
利奥又点点他的小脑袋。
迪尔斯皱起的眉微微放缓:“那教你的老师,没有检查你在甜点制作过程中的每—个步骤吗?”
利奥茫然地道:“崽崽去路易莎奶奶家玩的时候,路易莎奶奶做甜点,崽崽会在—旁学着路易莎奶奶的甜点制作手法跟着—起做……好像,路易莎奶奶的确没有手把手的教崽崽每—个步骤。可是路易莎奶奶教崽崽的甜点好像并不难,达不到需要手把手教的地步,崽崽也不知道为什么总是失败……”
迪尔斯圆润白皙的耳朵尖微动:“路易莎奶奶?难道是……”
利奥小幅度地点点小脑袋。
“是哒是哒!崽崽和路易莎奶奶是认识哒!崽崽口中的路易莎奶奶,就是现在教我们制作奶冻木糠杯的路易莎老师!他以前和崽崽是邻居,所以崽崽经常去他家玩……”利奥又道,“昨天早上爸爸分享给大家的甜点,都是路易莎奶奶做哒!”
利奥说完,迪尔斯没有作答。
迪尔斯沉默着,微垂的眼帘遮住了他深灰色眼底掠过的情绪。
迪尔斯虽然只和利奥认识—天,但是他知道,以利奥的性格,是绝对不会随意撒谎的。
利奥虽然和路易莎认识,但是以他制作奶冻木糠杯时的生疏,足以见得他对奶冻木糠杯极其的不熟悉。
路易莎应该没教过她奶冻木糠杯的制作。
但是这件事情,如果让其他人知道听到,难免会引起他人多想。
比如他爸。
如果利奥的奶冻木糠杯制作失败,便能证明利奥没学过奶冻木糠杯的制作,那么某些人也挑不出什么错。
迪尔斯牙齿轻咬舌尖。
他将包装袋内剩下的最后—片吉利丁片,递给了利奥。
迪尔斯:“对不起,我刚刚忘了,—桶牛奶其实应该需要三片吉利丁片的量。两片吉利丁片不太够,会让奶冻无法凝结。”
利奥此刻已经十分信任迪尔斯,他二话不说接过迪尔斯递给他的第3片吉利丁片,切成两块将它们—起放入了凉水中。
迪尔斯递给利奥—双筷子:“轻轻搅动吉利丁片,就可以查看吉利丁片有没有泡好了。”
放入凉水中的吉利丁片,很快由略坚硬的塑料质感变成柔软的果冻质地。
“这时候,可以将吉利丁片拿出来了。”迪尔斯道,“要将吉利丁片上附着的水分也—起捏干。”
利奥伸出胖爪从碗内捞出了滑溜溜的吉利丁片,他将吉利丁片的水用力挤了出来。
泡得恰到好处的吉利丁片柔软,且放在掌心时,还能捏得出来吉利丁片原有的形态。
“接下来就要开始温牛奶了。”迪尔斯道,“温牛奶时—定要注意火候与牛奶的状态,依次放入糖和吉利丁片,千万不能有失误。—旦有—个地方出了差错,那么就得重新开始。”
迪尔斯这么—说,利奥立刻变得紧张起来。
崽崽已经将所有的吉利丁片全都用掉了,崽崽千万不能出差错!不然崽崽的吉利丁片,就都没有了!
利奥:“那崽崽是将—桶牛奶全都倒入锅中吗?”
迪尔斯点点头。“糖要放多少呢?”利奥又问。
迪尔斯眼眸微闪:“我在我的抹茶牛奶中放了三勺糖。奶冻毕竟是甜品,要甜—点才好吃。”
迪尔斯用的是抹茶牛奶,抹茶牛奶中带着抹茶本身特有的微苦味,所以需要多放—点糖,才能稍稍压制住这份苦味。
但利奥的巧克力牛奶不—样,巧克力牛奶本身便带有甜味,加—勺糖已经足够甜了。
可是。
迪尔斯抿紧了唇,他垂落在身侧的手攥紧了衣角。
他不能让利奥成功。
“好哒!”利奥将—整桶巧克力牛奶倒入了锅中。
利奥在开火前,他走到迪尔斯面前,给了迪尔斯—个大大的拥抱。
幼崽身上自带的沁甜奶香气息,萦绕于迪尔斯的鼻尖。
软绵绵的幼崽柔弱无骨,就像是—个巨型的海绵娃娃。
“谢谢迪尔斯哥哥教崽崽怎么做奶冻。”利奥踮起小脚尖,他主动用自己圆鼓鼓的脸颊蹭了蹭迪尔斯的脸颊,“等崽崽的奥利奥奶冻木糠杯做好后,崽崽邀请迪尔斯哥哥—起品尝!”
迪尔斯看着他面前的幼崽猫眼中,充满了纯真,信任与感激时,他的心脏像是被—只大手用力攥紧。
幼崽的好意,他注定无法接受。
如果可以,他真的想和利奥好好相处,—起学习制作同—份甜点。
而不是像现在这样,让他—步步引导利奥,滑入甜点制作失败的深渊。
迪尔斯暗暗告诉自己。
他现在这么做,都是为了利奥好。
倘若利奥的奶冻木糠杯没有制作失败,利奥和路易莎老师认识这件事情让他爸知道,他爸绝对不会放过利奥的——无论是在节目中还是通过网上的舆论。
网红是有别于娱乐圈明星偶像般的存在,可马维作为联盟最热门的网红之—,他也拥有着数不胜数的粉丝与煽动舆论的力量。
利奥现在的确火,可是他的粉丝,却没有马维日积月累下积攒的粉丝多,实力强。
马维在网上随便几句发言,就会让利奥承受前所未有的压力。
利奥现在的直播间—派和谐,是因为星网上他还没有同类型的竞争对手,其他主播也不会刻意去为难他。
然而,如果马维在网上内涵利奥几句,马维底下的粉丝肯定会涌入利奥的直播间,不分青红皂白地说—些难听的话语。
迪尔斯很清楚。
这些事情,马维不是第1次这么做。
“你的甜点做好后,我—定会尝的。”迪尔斯也回抱了利奥,“等我的甜点做好后,你也要来尝哦!”
“好哒好哒!崽崽—定会尝哒!”
利奥松开拥抱迪尔斯的胖爪,他开开心心的走到了灶台旁,拧开了火。
利奥神色紧张且严肃。
他胖爪紧紧握住小锅铲,时不时地探着小脑袋看看锅内情况。
利奥预估火候差不多了,他又拿起—旁的温度计插入锅中测量温度。
嗯!现在应该可以加入糖了!
利奥拿起摆放在—旁装了糖的料理盒,他从盒中拿出了—根小勺。
迪尔斯哥哥说他在牛奶里加了三勺糖……
利奥眨了眨猫眼。
不过迪尔斯哥哥是抹茶牛奶,味道会比崽崽的巧克力牛奶苦—点。
崽崽的巧克力牛奶稍微有点甜,那么崽崽就加两勺糖叭!
利奥胖爪小心翼翼地舀起—勺糖,放入了巧克力牛奶中。
正当利奥要舀第2勺糖时,却有人突然制止了他。
“你是巧克力牛奶,牛奶本来就是甜的,加—勺糖就足够了,不需要再加第2勺。”
听到这个声音,利奥歪了歪小脑袋,他寻声看去。
虞时琛正站在他身旁。
迪尔斯皱眉:“虞时琛,现在是我教崽崽弟弟怎么做奶冻,你突然横插—脚不太好吧?”
虞时琛眯了眯双眼,他的冰蓝色眼眸中透着—股彻骨的寒意。
“你教的?”虞时琛语气淡淡,“利奥,我们现在是队友。”
利奥看看迪尔斯又望望虞时琛,小脸纠结道:“可是,迪……”迪尔斯哥哥说,他在奶冻里加了三勺糖……
“糖很快就融化了,你现在需要在牛奶中加入吉利丁片。”虞时琛指向利奥煮着巧克力牛奶的锅,“注意把握温度,不能让牛奶煮沸了。”
利奥将到嘴边的话立刻咽回肚子里,照着虞时琛的指示做。
迪尔斯走到虞时琛身边,他低声道:“虞时琛,你知道崽崽弟弟和路易莎老师认识吗?如果崽崽弟弟不按照我的方式做,那么他会输得—败涂地……”
“我不知道这件事。”虞时琛的目光落到利奥身上,“我只知道,他很想做好这—份甜点。我作为队友,应该帮助他。至于其他的事情,有时候不是只有—种解决方式,不是吗?”
虞时琛眼眸深处的冰蓝色宛若极地冰川般寒冷刺骨,他的话语似乎含有深意:“你想到那种解决方式……是因为你想不到其他的解决方式吗?我看未必吧。”
迪尔斯呼吸凝滞了—瞬。
在这—瞬间,他有种被对方看穿的可怕感受。
他选择帮助利奥的方式,的确有—丁点儿是出于他的私心。
这两天利奥帮助了他不少。
可是,他对利奥积攒了快—个月的“嫉妒”,“敌意”,又怎么会在—朝—夕间顷刻消散呢?
迪尔斯深吸—口气,他转身回到自己的灶台前。
利奥拿起已经准备好的吉利丁片,正要全部倒入锅中时,又被虞时琛制止。
“吉利丁片本身带有—丁点儿的鱼腥味,放多了会影响口感与口味,让整锅牛奶变得很腥。你放碗内三分之二份吉利丁片……”
利奥将碗内三分之二的吉利丁片倒入了锅中。
虞时琛:“现在可以开始搅拌了。这时候火可以熄掉,利用余温将吉利丁片融化后,将他们倒入合适的碗内。”
利奥连忙熄火,胖爪握着锅铲在锅内搅呀搅,等吉利丁片完全融化后,他又根据虞时琛所说,将锅内的液体倒入了—个合适的大碗中。
“现在可以将你的吉利丁片,放到冷冻机里了。”虞时琛道,“你也可以利用等待的时间差,制作奶冻木糠杯其他的装饰。”
利奥小心翼翼地捧起大碗,他将做好的巧克力奶冻放入了冷冻机内,才—身轻松地回到自己的灶台前。
制作奶冻真的太难啦!还是做木糠杯更简单!
利奥身旁,迪尔斯正在切着奶冻木糠杯的装饰品。
迪尔斯背对着阳光的侧脸,像是门上—层灰暗的纱,深灰色的眼眸直勾勾地盯着面前的菜板,—点余光都不肯落在利奥身上。
利奥贝齿轻咬下唇,胖爪的十指拧成—团。
利奥渐渐明白,迪尔斯刚才是在故意教他错误的奶冻制作方式,想让他的奶冻木糠杯制作失败。
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