第49章 第四十九章
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“接下来要做虎皮青椒,我选择的是较小的青椒,已经提前清洗过了,去掉蒂部,把内里的辣椒籽掏出来即可,这样不会太辣,要是大家买比较大的青椒,记得把青椒纵向剖开,这样容易熟。”
楚南说着把松鼠桂鱼用餐盖盖上保温,然后开火架锅,锅内没有倒油,等温度稍热的时候,把处理好的青椒倒入锅中,让他们并排躺好。
这道菜就是辣椒吗辣椒是佐料,这也可以当主菜
有些观众嚷嚷起来,十分不满,他来看直播就是为了吃肉,结果主播用调料来糊弄人,这还不如只做一道松鼠桂鱼呢。
楚南其实没有看到这条弹幕,是其他观众看到,立即出面维护他。
青椒是可以直接吃的,前面那位估计是把红辣椒和青椒记混了。
那个观众被怼后有些恼怒,说话也不客气,顿时弹幕因为青椒是否应当入菜吵了起来。
“大家不要吵架,其实口味是一种很玄妙的问题,有人喜欢吃辣,有人喜欢吃甜,有人讨厌吃韭菜,有人重度痴迷韭菜,所以青椒能否当蔬菜吃大家都有自己的偏好,不用过度纠结,直播间是和平交流的地方,维护秩序也要靠各位的努力,大家可以随意提问,但也要注意语气,有时候弹幕太多我忽略了谁的问题,可以直播结束后私信我,我会抽时间看的。”
楚南这一通不软不硬的话下来,一开始杠辣椒不能入菜的观众有点羞愧,在弹幕默默发了个抱歉。
其他人也没揪着不放,又继续专注于直播间的烹饪过程。
煸炒虎皮青椒需要用锅铲轻轻按压,且不时地给青椒翻面,这是项技术活,稍有不慎,青椒表面就会焦糊,卖相极差。
在煸炒过程中,青椒慢慢变软,同时空气中也挥发出大量呛鼻气味,直播间一些受不了刺激的观众眼眶中已经充满泪水,还有一些人也开始质疑这真的能吃吗
但这次没人再吵架了。
等青椒表面煸出皱起的纹路后,楚南将青椒盛出,放在盘子码好,再向锅内倒入少许食油,此时放入事先切好的蒜末煸香,再向锅内倒入生抽、香醋,比例在2:3左右,还要撒入适量的白糖和食盐调味,等锅内汁水浓稠后,将酱汁淋在青椒上。
楚南把松鼠桂鱼和虎皮青椒放在料理台中央展示,观众就已经开始无意识地吞咽口水了。
松鼠桂鱼还冒着热腾腾的雾气,整条鳜鱼在楚南巧妙地厨艺下,变成了一条神似的红松鼠,鳜鱼鱼尾翘起,好像真的松鼠尾巴一样,活灵活现,而且四周还散落着各色谷粒和蔬菜,整体配色就很活泼可爱,让人不忍下筷。
但是酸甜味的酱香又在催促着大家赶紧动手。
鱼肉上挂着浓稠的红色酱汁,泛着油光,最后还是口舌之欲占了上风,大家夹起一块鱼肉放在口中,鱼肉汤汁酸甜,入口便极为开胃,而炸过的鱼肉表面酥脆,内里柔软鲜香,可口到让人忍不住咬舌头。
楚南此时把蒸好的米饭盛过来,观众们光凭着这一盘酸甜的松鼠桂鱼,就把整碗米饭吃光了。
呜呜,松鼠鳜鱼太好吃了,酸酸甜甜击中我的心
对不起,我新来的,夸楚老师要走什么程序狗头
大家彩虹屁吹了半天,才想起虎皮青椒还没吃,实在是松鼠桂鱼太优秀了,而刚刚闻到青椒呛人味道的观众们还保持着敬畏态度。
不得不说,光看外表,干煸后的青椒表面纹路凹凸不平,淋上黑色的汁水,看着让人不喜,而且此时还有那么若隐若无的呛辣味。
。送给一颗海洋之心。
。送给一颗海洋之心。
。送给一颗海洋之心。
突然弹幕区刷过熟悉的打赏提示语,这位句号大佬是直播间的常客,他在线时必定三次连续打赏海洋之心,然而却一言不发,观众们都已经习以为常,不再惊讶。
但今天句号大佬没有继续潜水虎皮青椒也很好吃。
简简单单一句话,顿时安抚了其他内心还在摇摆的观众句号大佬都说好吃,他们自己有什么不敢试的。
于是一些担心辣椒不能入口的观也纷纷开始品尝。
结果,一尝就开始停不下来了。
虎皮青椒虽然辣,还带着一股焦糊气,但是很奇异地的是,这并不难吃,而且有些人还很迷恋这个味道,酸咸香辣的味道入口,就忍不住再吞一口米饭,这简简单单的青椒,却是下饭神器。
好辣但是好爽还想再加一碗米饭
我也是辣的我舌头都痛,但是我停不下来
呜呜我灌了半杯水下去了。
看着弹幕中大家被辣的七晕八素的,楚南又去厨房盛了一碗米饭出来,一会大家就把虎皮青椒吃得干干净净。
虎皮青椒没有翻车,楚南还蛮欣慰的,最后又跟观众互动了几分钟后便关闭了直播间。
但他没着急下播,一会要准备邀请句先生来家里吃饭,估计没时间登录平台,他打开私信,准备趁现在浏览一下观众们的问题,心里大致有个数。
他随机扫了一眼,就在私信列表第一页看到了一个熟悉的名字穗穗想睡觉觉
最近楚南粉丝长得太多,弹幕也五花八门,他只能注意到在弹幕活跃得特别频繁的观众。偶尔才能见到一路跟随他的老粉的id,穗穗想睡觉觉就是其中之一。
楚南还记得她是直播间里第一个发弹幕的观众,因此对她的感情也颇为特殊,看到她仿佛就看到了当初为了保底钱一头踏进主播行业的自己。
不知道穗穗想睡觉觉有什么话想说,楚南打算看看。
呜呜,南南星期六是我的生日,好想在生日上吃到你做的菜啊。
这是今天的留言,留言时间就在刚刚,前面也有她的留言,但楚南都错过了。
今天作业好多,好累啊,没时间看南南的直播,只能等周末看回放了。
今天天气太棒啦阳光暖暖的,路边的玫瑰花也开了,不知道南南有没有出门玩
小姑娘每天都来分享自己的生活趣事,一路看下来,楚南已经知道了她是一个中学生,只有周末才能看他的直播。
楚南因为私信太多,以前并没有看到穗穗想睡觉觉的私信,但她却坚持不懈地发了这么久,这是真爱粉无疑了。
楚南有些感慨,也很高兴,被人支持和喜欢,是作为主播最兴奋的时刻,也是最骄傲的时刻。
楚南回到投屏最上方的那条留言,突然心血来潮,他周六也没什么事,不然去穗穗想睡觉觉家给她庆祝生日
不过他也得询问小姑娘方不方便,楚南键入文字不知道周六去你家给你过生日会不会冒昧了
对方好像就蹲在光脑前一样,立即发来了消息。
这是真的吗我的天我要晕过去了楚南大大你真的回我了
楚南没去纠结为什么留言里叫他南南,现在又叫他楚南大大,不过被叫南南对他一个成年男子来说,确实有些难为情。
他笑了一下,回道是真的,我还记得你,你是直播间里的第一个粉丝。
嗷嗷嗷,我太高兴了今天是我的幸运日我要请我的朋友们一起来我家,楚南大大你一定要来呀
说着,小姑娘怕他反悔一样,给他留了地址。
楚南去地图上搜了一下,还挺远的,坐车要将近一个小时,也不知道是什么地方,地图上并没有显示全景照片。
虽然有些奇怪,但是小姑娘应该不会拿假地址来骗他,楚南跟穗穗约好时间后,便把厨房的饭菜端到餐厅,然后去隔壁叫句先生来吃饭。
而此时隔壁,见楚南下播后,寂寻也知道楚南一会来找自己,便准备下楼,没想到寂穗突然打电话过来。
寂寻第一时间想到的就是昨晚寂穗的信息有误,他皱了下眉头,接通语音电话,“喂,是信息有问题吗”
“啊”寂穗有点跟不上哥哥的脑回路,她呆了一会才明白寂寻的意思,连忙解释道“哎呀,那个怎么会有问题,我是来跟你说其他重要的事情的。”
只要不是昨天给的信息出问题就好,寂寻放下心来。
寂穗还在撒娇,“哥哥,我生日那天想办只有朋友在的arty”
“所以”寂寻问道。
“你能不能在我生日那天暂时去忙公务”寂穗知道这个提议冷漠不近人情,哥哥常年驻扎边防,往年她的生日都会缺席,而今年,哥哥好不容易在首都星休假,母亲早早地让哥哥回来给他庆祝生日,她之前听到很高兴,但是
但是今年楚南要来给她庆祝生日,哪个粉丝能获此殊荣寂穗知道楚南和哥哥之间尴尬的关系,如果两人见面,那对楚南大大也是一种冒犯。
寂穗喜欢哥哥,也喜欢楚南,但是哥哥以后可以经常见,而楚南大大却只能见这一次。
寂穗十分愧疚,声音也小小的“哥哥对不起,我怕你来了之后,朋友们会害怕。”
作为帝国元帅,普通小孩子见到他会畏缩很正常,寂寻了解寂穗的难处,“嗯”了一声,“那你和朋友好好玩,我等两天再回家看你。”
哥哥的体谅让寂穗心情一下子放晴,“谢谢哥哥哥哥真好爱你一万年”
听着不着调的马屁,寂寻难得笑了一下。
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“接下来要做虎皮青椒,我选择的是较小的青椒,已经提前清洗过了,去掉蒂部,把内里的辣椒籽掏出来即可,这样不会太辣,要是大家买比较大的青椒,记得把青椒纵向剖开,这样容易熟。”
楚南说着把松鼠桂鱼用餐盖盖上保温,然后开火架锅,锅内没有倒油,等温度稍热的时候,把处理好的青椒倒入锅中,让他们并排躺好。
这道菜就是辣椒吗辣椒是佐料,这也可以当主菜
有些观众嚷嚷起来,十分不满,他来看直播就是为了吃肉,结果主播用调料来糊弄人,这还不如只做一道松鼠桂鱼呢。
楚南其实没有看到这条弹幕,是其他观众看到,立即出面维护他。
青椒是可以直接吃的,前面那位估计是把红辣椒和青椒记混了。
那个观众被怼后有些恼怒,说话也不客气,顿时弹幕因为青椒是否应当入菜吵了起来。
“大家不要吵架,其实口味是一种很玄妙的问题,有人喜欢吃辣,有人喜欢吃甜,有人讨厌吃韭菜,有人重度痴迷韭菜,所以青椒能否当蔬菜吃大家都有自己的偏好,不用过度纠结,直播间是和平交流的地方,维护秩序也要靠各位的努力,大家可以随意提问,但也要注意语气,有时候弹幕太多我忽略了谁的问题,可以直播结束后私信我,我会抽时间看的。”
楚南这一通不软不硬的话下来,一开始杠辣椒不能入菜的观众有点羞愧,在弹幕默默发了个抱歉。
其他人也没揪着不放,又继续专注于直播间的烹饪过程。
煸炒虎皮青椒需要用锅铲轻轻按压,且不时地给青椒翻面,这是项技术活,稍有不慎,青椒表面就会焦糊,卖相极差。
在煸炒过程中,青椒慢慢变软,同时空气中也挥发出大量呛鼻气味,直播间一些受不了刺激的观众眼眶中已经充满泪水,还有一些人也开始质疑这真的能吃吗
但这次没人再吵架了。
等青椒表面煸出皱起的纹路后,楚南将青椒盛出,放在盘子码好,再向锅内倒入少许食油,此时放入事先切好的蒜末煸香,再向锅内倒入生抽、香醋,比例在2:3左右,还要撒入适量的白糖和食盐调味,等锅内汁水浓稠后,将酱汁淋在青椒上。
楚南把松鼠桂鱼和虎皮青椒放在料理台中央展示,观众就已经开始无意识地吞咽口水了。
松鼠桂鱼还冒着热腾腾的雾气,整条鳜鱼在楚南巧妙地厨艺下,变成了一条神似的红松鼠,鳜鱼鱼尾翘起,好像真的松鼠尾巴一样,活灵活现,而且四周还散落着各色谷粒和蔬菜,整体配色就很活泼可爱,让人不忍下筷。
但是酸甜味的酱香又在催促着大家赶紧动手。
鱼肉上挂着浓稠的红色酱汁,泛着油光,最后还是口舌之欲占了上风,大家夹起一块鱼肉放在口中,鱼肉汤汁酸甜,入口便极为开胃,而炸过的鱼肉表面酥脆,内里柔软鲜香,可口到让人忍不住咬舌头。
楚南此时把蒸好的米饭盛过来,观众们光凭着这一盘酸甜的松鼠桂鱼,就把整碗米饭吃光了。
呜呜,松鼠鳜鱼太好吃了,酸酸甜甜击中我的心
对不起,我新来的,夸楚老师要走什么程序狗头
大家彩虹屁吹了半天,才想起虎皮青椒还没吃,实在是松鼠桂鱼太优秀了,而刚刚闻到青椒呛人味道的观众们还保持着敬畏态度。
不得不说,光看外表,干煸后的青椒表面纹路凹凸不平,淋上黑色的汁水,看着让人不喜,而且此时还有那么若隐若无的呛辣味。
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虎皮青椒虽然辣,还带着一股焦糊气,但是很奇异地的是,这并不难吃,而且有些人还很迷恋这个味道,酸咸香辣的味道入口,就忍不住再吞一口米饭,这简简单单的青椒,却是下饭神器。
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最近楚南粉丝长得太多,弹幕也五花八门,他只能注意到在弹幕活跃得特别频繁的观众。偶尔才能见到一路跟随他的老粉的id,穗穗想睡觉觉就是其中之一。
楚南还记得她是直播间里第一个发弹幕的观众,因此对她的感情也颇为特殊,看到她仿佛就看到了当初为了保底钱一头踏进主播行业的自己。
不知道穗穗想睡觉觉有什么话想说,楚南打算看看。
呜呜,南南星期六是我的生日,好想在生日上吃到你做的菜啊。
这是今天的留言,留言时间就在刚刚,前面也有她的留言,但楚南都错过了。
今天作业好多,好累啊,没时间看南南的直播,只能等周末看回放了。
今天天气太棒啦阳光暖暖的,路边的玫瑰花也开了,不知道南南有没有出门玩
小姑娘每天都来分享自己的生活趣事,一路看下来,楚南已经知道了她是一个中学生,只有周末才能看他的直播。
楚南因为私信太多,以前并没有看到穗穗想睡觉觉的私信,但她却坚持不懈地发了这么久,这是真爱粉无疑了。
楚南有些感慨,也很高兴,被人支持和喜欢,是作为主播最兴奋的时刻,也是最骄傲的时刻。
楚南回到投屏最上方的那条留言,突然心血来潮,他周六也没什么事,不然去穗穗想睡觉觉家给她庆祝生日
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楚南没去纠结为什么留言里叫他南南,现在又叫他楚南大大,不过被叫南南对他一个成年男子来说,确实有些难为情。
他笑了一下,回道是真的,我还记得你,你是直播间里的第一个粉丝。
嗷嗷嗷,我太高兴了今天是我的幸运日我要请我的朋友们一起来我家,楚南大大你一定要来呀
说着,小姑娘怕他反悔一样,给他留了地址。
楚南去地图上搜了一下,还挺远的,坐车要将近一个小时,也不知道是什么地方,地图上并没有显示全景照片。
虽然有些奇怪,但是小姑娘应该不会拿假地址来骗他,楚南跟穗穗约好时间后,便把厨房的饭菜端到餐厅,然后去隔壁叫句先生来吃饭。
而此时隔壁,见楚南下播后,寂寻也知道楚南一会来找自己,便准备下楼,没想到寂穗突然打电话过来。
寂寻第一时间想到的就是昨晚寂穗的信息有误,他皱了下眉头,接通语音电话,“喂,是信息有问题吗”
“啊”寂穗有点跟不上哥哥的脑回路,她呆了一会才明白寂寻的意思,连忙解释道“哎呀,那个怎么会有问题,我是来跟你说其他重要的事情的。”
只要不是昨天给的信息出问题就好,寂寻放下心来。
寂穗还在撒娇,“哥哥,我生日那天想办只有朋友在的arty”
“所以”寂寻问道。
“你能不能在我生日那天暂时去忙公务”寂穗知道这个提议冷漠不近人情,哥哥常年驻扎边防,往年她的生日都会缺席,而今年,哥哥好不容易在首都星休假,母亲早早地让哥哥回来给他庆祝生日,她之前听到很高兴,但是
但是今年楚南要来给她庆祝生日,哪个粉丝能获此殊荣寂穗知道楚南和哥哥之间尴尬的关系,如果两人见面,那对楚南大大也是一种冒犯。
寂穗喜欢哥哥,也喜欢楚南,但是哥哥以后可以经常见,而楚南大大却只能见这一次。
寂穗十分愧疚,声音也小小的“哥哥对不起,我怕你来了之后,朋友们会害怕。”
作为帝国元帅,普通小孩子见到他会畏缩很正常,寂寻了解寂穗的难处,“嗯”了一声,“那你和朋友好好玩,我等两天再回家看你。”
哥哥的体谅让寂穗心情一下子放晴,“谢谢哥哥哥哥真好爱你一万年”
听着不着调的马屁,寂寻难得笑了一下。
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