第三十九章
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第二天早上,楚南收到店家送来的两个烧烤架,都已经组装好了,楚南简单查看了一下,基本没什么问题,和穿越前使用的简易烧烤架差不多。
他把烧烤架藏在庭院里,确认赋神不会发现后,才回到卧室,给店家转账,店家本来只要材料费五百星币,楚南觉得这样不太好,毕竟星际时代人工成本是很高的,店家也已经帮他很多次,他最后除了付款五百星币,还单独转账了五千星币。
烧烤架到了,他还得买一些碳,现在一般没有人使用碳做燃料,只有比较落后的地区才会有碳卖,楚南下单了五十斤碳,到时候也可以分赋神一些。
九点多一些,赋神就来了,楚南给他开门,就见赋神举着摄像稳定器,跟观众介绍道“我现在已经到家了,他来给我开门了”
说着他还把摄像头对准楚南,“想看的真面目吗”
赋神早已经设置好条件了,摄像机自动捕捉楚南的脸庞,然后给他打上了个大大的马赛克。
赋神虽然比寂寻矮一些,但是比楚南要高,从他的视角向下看才能看清楚南脸上的马赛克,顿时有些观众少女心爆棚。
大家在弹幕里疯狂打要可惜赋神摇摇头,欠揍道“不行哦,只能让我看楚南来给观众们打招呼吧。”
楚南看不见弹幕,想来观众们也已经疯狂了,他笑笑,打招呼道“大家好,我是,欢迎大家和赋神一起来做客。”
弹幕区已经刷起来了。
这就是传说中的男友视角吗呜呜,c粉也有吃粮的一天。
第一次看到大大的下半身,看着很清瘦啊,感觉还可以。
我本来站赋神受,攻,这个视角逆我c啊
赋神没把弹幕区的情况跟楚南说,他嘿嘿笑了一下,暂时关掉麦克风,跟楚南悄悄道“我拍一下你家行吗让他们看一下有钱的主播住的是什么房子。”
“可以呀,不过我就房子值钱而已。”楚南哭笑不得,这套房子基本是他全部的身家了,还卖不掉。
弹幕麦克风被关掉,观众们不知道两个主播在谈论什么,虽然赋神很快又把麦克风打开了,大家果断化身摩尔摩斯,在线断案。
赋神,你究竟在和大大做什么y交易
静音了什么东西我怀疑你们有什么不可告人的秘密,而且证据充足
“你们太污了吧。”赋神啧啧啧了几声,“我只是想带你们见识一下有钱人的生活,你们都不知道我进来之后有多羡慕。”
赋神拍vog的摄像头比较小巧,便于携带,但缺点很明显,采集信息范围没有专门直播的摄像头广,观众们进来也只看到了楚南家的一片绿油油的草地,大家还以为是楚南家楼下的公用草坪呢。
赋神把镜头抬高,他拍过很多期vog,对怎么通过视角展示最大画面已经烂熟于心,观众们看到楚南家的两层独栋复古别墅,惊讶得都说不出话来了。
别墅的设计一看就知道价值不菲,赋神又带着镜头转了一圈,拍清了整个庭院的全貌,“这可是位于首都星的别墅,庭院内都是大大的家,我感觉自己脚下踩的都是人民币。”
观众们终于缓了过来,又是羡慕又是感叹。
这别墅少说要估值一千多万星币吧,我一辈子打工也住不起,真心慕辽
哇,这房子也太漂亮了,完全复古风格,和大大的直播好搭,在这种环境里做着古地球的菜肴,天哪,什么神仙生活
谁敢相信,千万富豪天天给我做饭吃,顿时感觉自己高贵了起来。
有钱人也开始做主播了吗
大部分弹幕都是善意,只有少数微酸,甚至有一些观众还怂恿赋神赶紧结婚。
赋神快把大大追到手,有钱又会做饭的优质老婆太难找了吧。
给大家看完楚南家的规模后,赋神跟着楚南进屋,“我怎么感觉这一期vog有点像大大的专访,应该投放在的直播间,你介绍一下平常怎么生活的”
“其实我平常生活得挺枯燥的,基本宅在家里不出门。”楚南领着赋神进屋,“这边是大厅,我平常在这待客,用得不多。”
这栋别墅客厅挺大,布置得简洁干净但并不空旷,往里走就是楚南的餐厅,还有厨房。
楚南的厨房观众们都已经很熟悉了,只有看到这才有真实感,赋神尽心尽力地跟拍,到厨房忍不住插嘴道“那我们中午吃什么你说要做好吃的。”
“身为美食博主怎么能吃现成的吗”楚南忍不住笑着吐槽,然后又带赋神去楼上转了一圈。
“我平常一天的生活就是早上起床收食材快递,然后中午到厨房给大家直播,直播结束就开始想明天的题材。”
这种状态被观众们羡慕哭了,谁想天天出门上班当社畜呢是游戏不快乐还是剧不够好看
拉了一波仇恨值之后,楚南和赋神回到客厅,赋神把摄像头放在茶几上,两个人盘腿坐一块,开始商讨午饭吃什么。
楚南提议中午的午餐他们换点花样,抓阄选择食材,然后用自己选到的食材制作一顿午饭。
观众们不知道什么叫抓阄,赋神还解释了一番。
直播间的观众没见过这么新奇的玩法,大家的兴趣立刻被勾起来了,赋神也觉得很有意思,两个人立即开始参谋选择什么食材。
食材太普通就没有挑战性,而食材太独特,恐怕也不好吃,最后他们决定午餐一共选用十种原材料,六种普通食材,四种独特食材,每人抽五种,必须把所有食材都用上。
具体什么食材又弹幕抓取,赋神把摄像机关掉,两个人移步厨房,打开了楚南的摄像头。
赋神也登录上自己的直播间,连上楚南的摄像头,这样两边的粉丝都能看到直播了。
直播间里观众已经开始刷想要吃的食材,赋神选择了豌豆、秋葵、鸡蛋、鸡爪和牛奶,后两种都是日常饮食中不常用到的材料,而楚南选择了基围虾、大米、土豆、柠檬和山楂。
观众们看到这几种食物,惊叹楚南和赋神竟然真的认真挑选了这么复杂的食物,鸡爪和山楂这些东西怎么能做出菜呢
服了服了,来真的大佬就是大佬。
超级期待能做出什么菜啊虽然感觉做出来会很不好吃
相信赋神和,他们选这些食材肯定是有把握才选的。
楚南和赋神选好食材后,把食材分别写在十张小纸片上,然后折叠到看不清上面的字后,混在一起。
在所有观众的见证下,赋神和楚南猜拳决定谁先选,最后赋神赢了,他随意挑选了五张小纸片,剩下的都是楚南的。
“幸好你选了大米,不然我们中午连主食都没得吃。”赋神小心翼翼地拆开自己的纸条,第一个就是楚南选的山楂。
“卧槽我也太点背了吧,山楂怎么吃”赋神“开门红”,引得观众们哈哈大笑。
楚南也笑了,“小心你把四个稀有食材全部集齐。”
“你不要奶我,真抽到四个我就凉了。”赋神可怜巴巴地摇头,一鼓作气拆开了剩下四个纸条,分别是大米、豌豆、基围虾和鸡蛋。
“看看这就是实力”赋神只抽到一个稀有食材,顿时整个人都活过来了,“你的五个也打开吧。”
赋神有一个稀有食材,那说明楚南就有三个,他直接把纸条打开,分别是柠檬、牛奶、秋葵、土豆和鸡爪。
赋神的食材还算好办,可楚南的食材算什么,这些能配成菜直播间的观众都为他担心。
大大的难度也太高了,就算不好吃我们也不会怪你的。
感觉今天会是主播第一次翻车的日子。
穗穗想睡觉觉南南加油你一定可以的
楚南没有网友那么慌张,他下单了这几种食材,等快递的时间内,又跟赋神介绍了一下调味区的位置,方便他一会直播。
等介绍结束,食材快递也到了,两人站在料理台两端,分别开始直播做菜。
赋神做了这么多年的美食主播,他的工作也与古地球研究有关,因此见到这些食物,心里已经有了大概的想法,基围虾、鸡蛋和豌豆可以用来制作豌豆虾仁滑蛋,至于山楂,可以和大米一起煮成粥,想来味道不会太怪异。
说干就干,赋神把食材淘洗干净,然后开小火,上锅煮粥,把洗好的山楂切碎,也放了进去。
观众们看到赋神的处理方式,纷纷惊叹
山楂可以煮粥吗打开了新世界的大门
不愧是赋神随机应变的能力太强了,我记得赋神之前的直播都没有类似操作不过酸的粥不一定好喝啊,还是期待最后的粥品吧
评论里说得不错,单单酸口的粥不一定好喝,通常在古地球菜品中酸甜和酸辣是最佳搭配,往粥里放辣椒不现实,那只能加糖了。
赋神向米粥里又加入不少冰糖,搅拌后就把锅盖盖上,跟观众解释道“这次做山楂粥,光有酸味还不够,放点糖调和才比较和谐。”
随后他开始处理基围虾以及豌豆。
观众们看了赋神的第一道主食就把难缠的山楂消灭掉,又转头想看看楚南会怎么处理那三样棘手的食材。
牛奶和柠檬还好一些,楚南在过往视频曾经用牛奶做双皮奶,大家以为楚南今天会继续做,而柠檬可以做调料,楚南也曾使用过,而鸡爪才是重头戏,肉少又难入味,还有指甲,大家都不喜欢吃。
只见楚南不慌不忙地他把锅架在燃气灶上,开中火,然后倒入冷水,放入八角、香叶、桂皮、花椒和葱姜,然后才把鸡爪拿出来,用剪刀把指甲一一剪掉,最后用刀把鸡爪从中劈开。
叮叮当当的动静也吸引了赋神的注意,“你把鸡爪剪开了这样倒挺方便入口的。”
楚南笑了笑,今天他打算做柠檬酸辣鸡爪,此时锅中的水已经沸腾,传出了香料特有的香气,他把剁开的鸡爪丢进水里,煮八分钟后全部捞出来,“这一步是去腥,顺便把鸡爪煮熟,煮的时间依照大家的喜好,喜欢糯一点口感的就多煮一会,喜欢脆一点口感的就少煮一会。”
“鸡爪表面会煮出胶状物质,捞出来后记得用凉水冲洗,这样可以保持鸡爪脆爽的口感。”楚南冲洗完毕后,从冰箱里拿出一盒冻好的冰块敲碎放在水中,然后将冲洗完毕的鸡爪放进冰水里,“今天的鸡爪我打算凉拌处理,现在我们来做料汁。”
楚南把柠檬拿出来,切成片状,又把蒜拍碎切沫,辣椒切成丁,香菜也切成段,然后将这些全部倒入一个干净的玻璃碗中,楚南继续向碗中倒入适量陈醋、老抽、生抽、香油、白砂糖和少量食盐。
搅拌匀后后,楚南把鸡爪捞出来放在玻璃碗中继续搅拌。
搅拌结束后,他把玻璃碗罩上保鲜膜,然后放在冰箱急速冷藏,“凉拌要冷一点才好吃,我们先放冰箱冻一会好入味。”
调味料的香味不是很明显,但是鸡爪看起来好像很好吃,大家都不喜欢吃鸡爪这种肉少口感又不好吃的食物,但是楚南只这么稍稍一拌,就妙手回春,而且这道菜的可复制性很强,真的是很厉害了。
不过看着好吃也不一定代表真的好吃,大家把赋神的山楂粥和楚南的酸辣凉拌鸡爪暂时放到观察席位,等着他们的下一道菜品。
赋神这边已经把食材全部处理干净了,虾剥成了虾仁,豌豆也淘洗干净,他在碗中打了三个鸡蛋,然后跟观众们介绍道“接下来我要做豌豆虾仁滑蛋,我之前做过虾仁滑蛋,这个算是改进版本吧。”
这道菜是赋神刚做直播那会做过的菜,这些年赋神也没做过第二次,没想到在楚南这把赋神逼出了压箱底的菜品。
哈哈哈不是老粉丝都不知道你做过这道菜,这和新菜有什么两样
期待赋神以后多多出改进版本,新粉丝伤不起啊补视频都不知道从哪里补起实在是太多了
“视频多是我的错吗”赋神看到弹幕,忍不住恶意卖萌道“像我这样良心又高产的主播去在双曜直播哪里能找到你们还天天怼我,嘤嘤嘤”
呕,这个主播竟然卖萌,随手举报了
赋神请正视你的地位卖萌可耻你是实力主播
在大家笑闹的弹幕中,赋神已经开始着手做菜,他向蒸锅中倒入水,等水煮开后再放入豌豆和适量食盐。
没多久豌豆表皮就发生皱缩,赋神看煮得差不多之后,将豌豆倒在漏斗中,然后用冷水冲洗。
有观众看这个操作和刚刚楚南做得一样,不禁有些疑惑为什么这个也要用冷水冲洗大大那是为了冲掉胶质,可豌豆里没有吧。
“这个是为了防止豌豆变色。”赋神解释道,“像昨天直播翡翠白玉卷时,白菜也卷烫熟后也要用冷水冲洗,都是一个道理。”
豌豆捞出来后,赋神也拿出炒锅,等锅烧热后向其中倒入食油,六成热后把剥好的虾仁直接倒入锅中顿时虾身与锅底接触的那一面就变成淡淡的橙色,鲜虾的香味也不断冒出,挑战着观众们的味蕾。
赋神向锅中撒入白胡椒粉去腥,翻炒均匀直至虾仁全部变色后,他才将打碎的鸡蛋搅拌均匀,直接倒入锅中。
鸡蛋底部瞬间膨胀,黄色的蛋液很快凝固起来,虾仁被蛋液包裹住,赋神用锅铲晃蹭,随后倒入煮好的豌豆,轻轻翻炒。
“豌豆虾仁滑蛋做好了。”赋神把菜装在餐盘中,此时山楂粥也已经煮沸了,他拿着勺子慢慢搅拌,“哎呀,我的粥也已经好了,不过楚南还没做完,我再多熬一会,粥会更软糯。”
直播间的观众虽然很想吃,但是今天是两位主播合体做菜,先品尝一位的食物确实不好,大家的注意力又回到了楚南这边。
楚南已经把最困难的鸡爪制作成功了,后面的山葵、土豆和牛奶看着很很不好搭配,但一道菜一个菜品安排,也非常简单。
然而楚南的选择和大家想的不一样,他把土豆削皮,一边动手一边说“剩下我还准备再做一道菜。”
这三样食物怎么混合大家都没听说过。
楚南看赋神都已经做完了,他也加快了速度,把土豆削好皮后,切成小块放在蒸锅上,开大火蒸熟,然后把土豆夹出,放在碗中,用勺子压成泥,再倒入少许牛奶、胡椒粉和食盐,“倒牛奶的目的是让土豆泥更香醇,不过牛奶不要倒多了,土豆泥太稀了会不好成型。”
其他餐厅会把不同食物混合成糊糊,怎么感觉也要走老路了。
“这个不是糊糊,因为没有主食,所以我用土豆碾成泥,充当主食食用。”楚南笑着解释道“而且我发现大家是不是看我直播看太多了,觉得糊糊就一定不好其实有些食材用糊糊处理也会很合适。”
大家似懂非懂,不过糊糊做得食物确实没有什么口感,笼统认为糊糊不好吃也情有可原。
楚南准备什么时候有灵感了,做一期糊糊专题,任何烹饪方式都需要选对食材才能发挥它最大的优势。
不过他想法太多,说不定哪天就鸽了,还是先不告诉观众了。
等土豆泥压制好后,楚南又向蒸锅中倒水烧开,然后撒入少许食盐和油,再将秋葵整根放在锅中焯熟,炒熟后的秋葵颜色变深,楚南把它们捞出来过凉水再切成成五毫米的薄片。
“接下来我们要开始压模了,找出一个大小适中的碗,再在碗壁上抹上食用油,因为我们一会要把秋葵码在里面,而秋葵自带黏液,不摸油的话会沾碗。”
楚南仔细地把秋葵一片一片地从底部铺到碗边缘,然后把拌好的土豆泥倒入碗中压实。
“接下来是见证奇迹的时刻。”楚南找出一个餐盘,把碗倒扣在盘中,稍微敲几下碗壁后,轻轻抬起,秋葵就和碗分离了,“噔噔噔噔土豆泥秋葵制作完成假的。”
楚南也学会搞氛围那一招,不过这个摆盘真的很好看,谁都没想到秋葵会有这么梦幻的做法。
赋神的粥也已经煮好了,他看弹幕上都在夸楚南的土豆泥秋葵造型好看,也忍不住来围观,“我去,真好看啊,我以前怎么没想到。”
楚南还差最后一步收尾,他在炒锅中倒入适量水、蚝油、生抽、白胡椒粉和食用油,然后开中火烧开,再倒入水淀粉勾芡,顿时一锅浓稠的汤汁就做好了,楚南端到土豆泥上,慢慢倒出淋在秋葵片上。
“好的,现在才正式做好。”楚南把自己放在冰箱冷藏的柠檬酸辣鸡爪端出来,一并放在料理台上。
而赋神也把山楂粥盛出,和豌豆虾仁滑蛋放好。
“我们先互相评判一下好了。”赋神看着料理台上的四道菜,“首先我们食材确认一下,的柠檬、牛奶、秋葵、土豆和鸡爪,都在这两道菜里,我的山楂、大米、豌豆、基围虾和鸡蛋也全部找到,基本上我们的任务全部都完成了,应该算我和大大挑战成功。”
“不过我们都是美食博主,要求只是制备出食物也太没挑战性了,食物的可口程度也应该算成败。”
楚南点头赞同,“不然我们弄个投票吧,把这四道菜排序,让大家每人各选一票,投出自己最喜欢的食物。”
楚南在做投票链接的时候,观众们就已经开始品尝这四道菜了。
大家最先想品尝的就是楚南的土豆泥秋葵,这道菜的摆盘太加分了,就算是男性观众也会觉得像是童话里走出来的一道菜。
秋葵是整齐的五角星形,楚南摆放的时候很细心,贴着边缘一点点码薄片,最后出来的成品就好像铺满了绿色的星星,熬的酱汁是棕红色的,从秋葵边缘慢慢滴落,怎么看都不像是一道菜,而是一道艺术品。
观众们拿起勺子,轻轻挖出一勺放入口中。
秋葵被开水焯过后口感极为爽脆,土豆泥则是柔软香甜,土豆泥并没有过筛,咬在口中有微微的颗粒感,很是迷人,加上牛奶的醇香和白胡椒粉的调味,给人十分奇妙的口感。
尝过土豆泥秋葵后,大家顺便品尝了柠檬酸辣鸡爪。
柠檬酸辣鸡爪被调料汁腌制过后,玻璃碗中有柠檬辣椒和鸡爪,配色上看着很有食欲,但是大家对鸡爪本身还是有些抵触心理,因此品尝之前并没有抱太大的希望,然而夹起一根鸡爪放在口中,却没有出现大家讨厌的触感。
鸡爪并不腥膻,而且咬起来极为脆爽,大大调的汁也已经完全进入鸡爪中,咬一口,酸酸辣辣,吃了还想再吃一根。
大大不亏是大大,鸡爪完全颠覆了我的固有印象,吃着很好,就是可惜没有米饭可以就着吃。
呜呜激情给大大打ca,秋葵山药泥也太好看了,虽然没有柠檬酸辣鸡爪那么口味强势,但是在颜值上,我认为它是第一名
赋神的两道菜也很吸引人,首先山楂粥被煮成了淡淡的粉色,山楂碎沉浮在米粥中,若隐若现,而米粒煮开了花,稍微懂得厨艺的人都知道这粥已经煮到极致了。
不过味道还有待肯定,观众们吹了吹还在冒着热气的山楂粥,轻轻舀一勺放入口中太好吃了
大家本来以为山楂会很酸,向大大做的柠檬酸辣鸡爪,里面的酸味在辣味的衬托下极为突出,而这道山楂粥味道却把握得刚刚好,虽然有些酸,但是在可承受的范围内,而且米粥中放入了大量冰糖,稀释了酸味的冲击,使得酸味变得柔和起来。
而且米粥被煮的极为软糯,轻轻抿一口,米粒就会在口中化开,简直是极致的享受。
这道粥和大大的粥都是酸口的,但是大大的是酸辣的,赋神是酸甜的,酸辣虽然很有刺激性,让人胃口大开,可我还是喜欢酸甜这种润物细无声的感觉。
第一次吃到酸甜的粥,太好喝了,心情都变得特别好了赋神是我心中最爱
最后还剩下一道豌豆虾仁滑蛋了,这道菜的配色也是很精致,绿色的豌豆、粉白的虾仁和金黄的滑蛋,配合在一起很有诱惑力。
观众们拿起勺子舀了一点豌豆,豌豆一点也不硬,被水焯过后已经变得软糯,嚼在嘴中很香,像嗑瓜子一样令人上头;虾仁很嫩滑,咬一口还会冒汁水,鸡蛋也被炸得蓬松柔软,这道菜各方面都很出色,不过在前三道菜的映衬下,未免会显得有些平庸。
吃完了四道菜的观众们开始打分,土豆泥秋葵一开始就展现了一起绝尘的领先能力,随后是赋神的山楂粥,最后柠檬酸辣鸡爪和豌豆虾仁滑蛋平分秋色,互不相让,最后投票结束,还是柠檬酸辣鸡爪稍微超前。
名次出来了,最受观众喜欢的是土豆泥秋葵,其次是山楂粥,第三是柠檬酸辣鸡爪,最后一名是豌豆虾仁滑蛋。
从结果上看,楚南的菜品略盛一筹,观众们有为楚南欢呼的,也有安慰赋神的。
赋神见楚南做好土豆泥秋葵后就知道豌豆虾仁滑蛋会垫底,因为这道菜他原先已经做过了,现在只是加了个豌豆进去,说是改良,但是有些懒省事,而且前几年阿尔法星系的厨艺水平和现在完全不一样,当时这道菜推出时收获了很多肯定,但是现在大家的品味也在升级,用老一套对付,肯定满足不了大家的需求。
不过赋神也没放在心上,今天本来就是比着玩,他过来最主要的目的还是现场吃楚南做的食物,他还没真正吃过呢。
赋神嘿嘿嘿露出奸笑,然后拿起勺子,舀了一勺土豆泥,故意炫耀道“啊,做饭好好吃啊在直播中吃的感觉和现实中吃得感觉一点也不一样,可惜你们吃不到了,我只能替你们品尝了。”
这话直接戳中了直播间观众们的痛处,他们每天准时上线看直播,就是为了能品尝到主播做的食物,可是直播结束,他们还是会饿,还得去吃枯燥无聊的营养液。
顿时直播间又热闹了起来,大家纷纷谴责引起民愤的赋神。
赋神你是要挨打了
赋神又不乖了姐妹们上
楚南看着赋神搞笑,自己摇摇头,拿碗盛了一山楂粥,每次都是赋神来他的直播间做客,他还没去过赋神的直播间,这次正好尝一下赋神的手艺。
山楂粥入口,十分绵长软糯,口感也是酸甜适中,以楚南挑剔的口味也挑不出什么毛病,他又夹了一块虾仁,可能因为没有腌制,口味上还是差了些,但是相比于楚南见到的其他菜品,这两道菜已经是顶级美味了。
一个星际居民,居然能把万年前的古地球食物做得如此美味,楚南不得不佩服,赋神是双曜直播美食版块顶流主播,这名声实至名归。
直播活动做完,大家也全部品尝了食物,赋神跟大家打招呼,说休息一会后vog见,然后关闭了直播摄像头。
作者有话要说双更合一,还差四更
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第二天早上,楚南收到店家送来的两个烧烤架,都已经组装好了,楚南简单查看了一下,基本没什么问题,和穿越前使用的简易烧烤架差不多。
他把烧烤架藏在庭院里,确认赋神不会发现后,才回到卧室,给店家转账,店家本来只要材料费五百星币,楚南觉得这样不太好,毕竟星际时代人工成本是很高的,店家也已经帮他很多次,他最后除了付款五百星币,还单独转账了五千星币。
烧烤架到了,他还得买一些碳,现在一般没有人使用碳做燃料,只有比较落后的地区才会有碳卖,楚南下单了五十斤碳,到时候也可以分赋神一些。
九点多一些,赋神就来了,楚南给他开门,就见赋神举着摄像稳定器,跟观众介绍道“我现在已经到家了,他来给我开门了”
说着他还把摄像头对准楚南,“想看的真面目吗”
赋神早已经设置好条件了,摄像机自动捕捉楚南的脸庞,然后给他打上了个大大的马赛克。
赋神虽然比寂寻矮一些,但是比楚南要高,从他的视角向下看才能看清楚南脸上的马赛克,顿时有些观众少女心爆棚。
大家在弹幕里疯狂打要可惜赋神摇摇头,欠揍道“不行哦,只能让我看楚南来给观众们打招呼吧。”
楚南看不见弹幕,想来观众们也已经疯狂了,他笑笑,打招呼道“大家好,我是,欢迎大家和赋神一起来做客。”
弹幕区已经刷起来了。
这就是传说中的男友视角吗呜呜,c粉也有吃粮的一天。
第一次看到大大的下半身,看着很清瘦啊,感觉还可以。
我本来站赋神受,攻,这个视角逆我c啊
赋神没把弹幕区的情况跟楚南说,他嘿嘿笑了一下,暂时关掉麦克风,跟楚南悄悄道“我拍一下你家行吗让他们看一下有钱的主播住的是什么房子。”
“可以呀,不过我就房子值钱而已。”楚南哭笑不得,这套房子基本是他全部的身家了,还卖不掉。
弹幕麦克风被关掉,观众们不知道两个主播在谈论什么,虽然赋神很快又把麦克风打开了,大家果断化身摩尔摩斯,在线断案。
赋神,你究竟在和大大做什么y交易
静音了什么东西我怀疑你们有什么不可告人的秘密,而且证据充足
“你们太污了吧。”赋神啧啧啧了几声,“我只是想带你们见识一下有钱人的生活,你们都不知道我进来之后有多羡慕。”
赋神拍vog的摄像头比较小巧,便于携带,但缺点很明显,采集信息范围没有专门直播的摄像头广,观众们进来也只看到了楚南家的一片绿油油的草地,大家还以为是楚南家楼下的公用草坪呢。
赋神把镜头抬高,他拍过很多期vog,对怎么通过视角展示最大画面已经烂熟于心,观众们看到楚南家的两层独栋复古别墅,惊讶得都说不出话来了。
别墅的设计一看就知道价值不菲,赋神又带着镜头转了一圈,拍清了整个庭院的全貌,“这可是位于首都星的别墅,庭院内都是大大的家,我感觉自己脚下踩的都是人民币。”
观众们终于缓了过来,又是羡慕又是感叹。
这别墅少说要估值一千多万星币吧,我一辈子打工也住不起,真心慕辽
哇,这房子也太漂亮了,完全复古风格,和大大的直播好搭,在这种环境里做着古地球的菜肴,天哪,什么神仙生活
谁敢相信,千万富豪天天给我做饭吃,顿时感觉自己高贵了起来。
有钱人也开始做主播了吗
大部分弹幕都是善意,只有少数微酸,甚至有一些观众还怂恿赋神赶紧结婚。
赋神快把大大追到手,有钱又会做饭的优质老婆太难找了吧。
给大家看完楚南家的规模后,赋神跟着楚南进屋,“我怎么感觉这一期vog有点像大大的专访,应该投放在的直播间,你介绍一下平常怎么生活的”
“其实我平常生活得挺枯燥的,基本宅在家里不出门。”楚南领着赋神进屋,“这边是大厅,我平常在这待客,用得不多。”
这栋别墅客厅挺大,布置得简洁干净但并不空旷,往里走就是楚南的餐厅,还有厨房。
楚南的厨房观众们都已经很熟悉了,只有看到这才有真实感,赋神尽心尽力地跟拍,到厨房忍不住插嘴道“那我们中午吃什么你说要做好吃的。”
“身为美食博主怎么能吃现成的吗”楚南忍不住笑着吐槽,然后又带赋神去楼上转了一圈。
“我平常一天的生活就是早上起床收食材快递,然后中午到厨房给大家直播,直播结束就开始想明天的题材。”
这种状态被观众们羡慕哭了,谁想天天出门上班当社畜呢是游戏不快乐还是剧不够好看
拉了一波仇恨值之后,楚南和赋神回到客厅,赋神把摄像头放在茶几上,两个人盘腿坐一块,开始商讨午饭吃什么。
楚南提议中午的午餐他们换点花样,抓阄选择食材,然后用自己选到的食材制作一顿午饭。
观众们不知道什么叫抓阄,赋神还解释了一番。
直播间的观众没见过这么新奇的玩法,大家的兴趣立刻被勾起来了,赋神也觉得很有意思,两个人立即开始参谋选择什么食材。
食材太普通就没有挑战性,而食材太独特,恐怕也不好吃,最后他们决定午餐一共选用十种原材料,六种普通食材,四种独特食材,每人抽五种,必须把所有食材都用上。
具体什么食材又弹幕抓取,赋神把摄像机关掉,两个人移步厨房,打开了楚南的摄像头。
赋神也登录上自己的直播间,连上楚南的摄像头,这样两边的粉丝都能看到直播了。
直播间里观众已经开始刷想要吃的食材,赋神选择了豌豆、秋葵、鸡蛋、鸡爪和牛奶,后两种都是日常饮食中不常用到的材料,而楚南选择了基围虾、大米、土豆、柠檬和山楂。
观众们看到这几种食物,惊叹楚南和赋神竟然真的认真挑选了这么复杂的食物,鸡爪和山楂这些东西怎么能做出菜呢
服了服了,来真的大佬就是大佬。
超级期待能做出什么菜啊虽然感觉做出来会很不好吃
相信赋神和,他们选这些食材肯定是有把握才选的。
楚南和赋神选好食材后,把食材分别写在十张小纸片上,然后折叠到看不清上面的字后,混在一起。
在所有观众的见证下,赋神和楚南猜拳决定谁先选,最后赋神赢了,他随意挑选了五张小纸片,剩下的都是楚南的。
“幸好你选了大米,不然我们中午连主食都没得吃。”赋神小心翼翼地拆开自己的纸条,第一个就是楚南选的山楂。
“卧槽我也太点背了吧,山楂怎么吃”赋神“开门红”,引得观众们哈哈大笑。
楚南也笑了,“小心你把四个稀有食材全部集齐。”
“你不要奶我,真抽到四个我就凉了。”赋神可怜巴巴地摇头,一鼓作气拆开了剩下四个纸条,分别是大米、豌豆、基围虾和鸡蛋。
“看看这就是实力”赋神只抽到一个稀有食材,顿时整个人都活过来了,“你的五个也打开吧。”
赋神有一个稀有食材,那说明楚南就有三个,他直接把纸条打开,分别是柠檬、牛奶、秋葵、土豆和鸡爪。
赋神的食材还算好办,可楚南的食材算什么,这些能配成菜直播间的观众都为他担心。
大大的难度也太高了,就算不好吃我们也不会怪你的。
感觉今天会是主播第一次翻车的日子。
穗穗想睡觉觉南南加油你一定可以的
楚南没有网友那么慌张,他下单了这几种食材,等快递的时间内,又跟赋神介绍了一下调味区的位置,方便他一会直播。
等介绍结束,食材快递也到了,两人站在料理台两端,分别开始直播做菜。
赋神做了这么多年的美食主播,他的工作也与古地球研究有关,因此见到这些食物,心里已经有了大概的想法,基围虾、鸡蛋和豌豆可以用来制作豌豆虾仁滑蛋,至于山楂,可以和大米一起煮成粥,想来味道不会太怪异。
说干就干,赋神把食材淘洗干净,然后开小火,上锅煮粥,把洗好的山楂切碎,也放了进去。
观众们看到赋神的处理方式,纷纷惊叹
山楂可以煮粥吗打开了新世界的大门
不愧是赋神随机应变的能力太强了,我记得赋神之前的直播都没有类似操作不过酸的粥不一定好喝啊,还是期待最后的粥品吧
评论里说得不错,单单酸口的粥不一定好喝,通常在古地球菜品中酸甜和酸辣是最佳搭配,往粥里放辣椒不现实,那只能加糖了。
赋神向米粥里又加入不少冰糖,搅拌后就把锅盖盖上,跟观众解释道“这次做山楂粥,光有酸味还不够,放点糖调和才比较和谐。”
随后他开始处理基围虾以及豌豆。
观众们看了赋神的第一道主食就把难缠的山楂消灭掉,又转头想看看楚南会怎么处理那三样棘手的食材。
牛奶和柠檬还好一些,楚南在过往视频曾经用牛奶做双皮奶,大家以为楚南今天会继续做,而柠檬可以做调料,楚南也曾使用过,而鸡爪才是重头戏,肉少又难入味,还有指甲,大家都不喜欢吃。
只见楚南不慌不忙地他把锅架在燃气灶上,开中火,然后倒入冷水,放入八角、香叶、桂皮、花椒和葱姜,然后才把鸡爪拿出来,用剪刀把指甲一一剪掉,最后用刀把鸡爪从中劈开。
叮叮当当的动静也吸引了赋神的注意,“你把鸡爪剪开了这样倒挺方便入口的。”
楚南笑了笑,今天他打算做柠檬酸辣鸡爪,此时锅中的水已经沸腾,传出了香料特有的香气,他把剁开的鸡爪丢进水里,煮八分钟后全部捞出来,“这一步是去腥,顺便把鸡爪煮熟,煮的时间依照大家的喜好,喜欢糯一点口感的就多煮一会,喜欢脆一点口感的就少煮一会。”
“鸡爪表面会煮出胶状物质,捞出来后记得用凉水冲洗,这样可以保持鸡爪脆爽的口感。”楚南冲洗完毕后,从冰箱里拿出一盒冻好的冰块敲碎放在水中,然后将冲洗完毕的鸡爪放进冰水里,“今天的鸡爪我打算凉拌处理,现在我们来做料汁。”
楚南把柠檬拿出来,切成片状,又把蒜拍碎切沫,辣椒切成丁,香菜也切成段,然后将这些全部倒入一个干净的玻璃碗中,楚南继续向碗中倒入适量陈醋、老抽、生抽、香油、白砂糖和少量食盐。
搅拌匀后后,楚南把鸡爪捞出来放在玻璃碗中继续搅拌。
搅拌结束后,他把玻璃碗罩上保鲜膜,然后放在冰箱急速冷藏,“凉拌要冷一点才好吃,我们先放冰箱冻一会好入味。”
调味料的香味不是很明显,但是鸡爪看起来好像很好吃,大家都不喜欢吃鸡爪这种肉少口感又不好吃的食物,但是楚南只这么稍稍一拌,就妙手回春,而且这道菜的可复制性很强,真的是很厉害了。
不过看着好吃也不一定代表真的好吃,大家把赋神的山楂粥和楚南的酸辣凉拌鸡爪暂时放到观察席位,等着他们的下一道菜品。
赋神这边已经把食材全部处理干净了,虾剥成了虾仁,豌豆也淘洗干净,他在碗中打了三个鸡蛋,然后跟观众们介绍道“接下来我要做豌豆虾仁滑蛋,我之前做过虾仁滑蛋,这个算是改进版本吧。”
这道菜是赋神刚做直播那会做过的菜,这些年赋神也没做过第二次,没想到在楚南这把赋神逼出了压箱底的菜品。
哈哈哈不是老粉丝都不知道你做过这道菜,这和新菜有什么两样
期待赋神以后多多出改进版本,新粉丝伤不起啊补视频都不知道从哪里补起实在是太多了
“视频多是我的错吗”赋神看到弹幕,忍不住恶意卖萌道“像我这样良心又高产的主播去在双曜直播哪里能找到你们还天天怼我,嘤嘤嘤”
呕,这个主播竟然卖萌,随手举报了
赋神请正视你的地位卖萌可耻你是实力主播
在大家笑闹的弹幕中,赋神已经开始着手做菜,他向蒸锅中倒入水,等水煮开后再放入豌豆和适量食盐。
没多久豌豆表皮就发生皱缩,赋神看煮得差不多之后,将豌豆倒在漏斗中,然后用冷水冲洗。
有观众看这个操作和刚刚楚南做得一样,不禁有些疑惑为什么这个也要用冷水冲洗大大那是为了冲掉胶质,可豌豆里没有吧。
“这个是为了防止豌豆变色。”赋神解释道,“像昨天直播翡翠白玉卷时,白菜也卷烫熟后也要用冷水冲洗,都是一个道理。”
豌豆捞出来后,赋神也拿出炒锅,等锅烧热后向其中倒入食油,六成热后把剥好的虾仁直接倒入锅中顿时虾身与锅底接触的那一面就变成淡淡的橙色,鲜虾的香味也不断冒出,挑战着观众们的味蕾。
赋神向锅中撒入白胡椒粉去腥,翻炒均匀直至虾仁全部变色后,他才将打碎的鸡蛋搅拌均匀,直接倒入锅中。
鸡蛋底部瞬间膨胀,黄色的蛋液很快凝固起来,虾仁被蛋液包裹住,赋神用锅铲晃蹭,随后倒入煮好的豌豆,轻轻翻炒。
“豌豆虾仁滑蛋做好了。”赋神把菜装在餐盘中,此时山楂粥也已经煮沸了,他拿着勺子慢慢搅拌,“哎呀,我的粥也已经好了,不过楚南还没做完,我再多熬一会,粥会更软糯。”
直播间的观众虽然很想吃,但是今天是两位主播合体做菜,先品尝一位的食物确实不好,大家的注意力又回到了楚南这边。
楚南已经把最困难的鸡爪制作成功了,后面的山葵、土豆和牛奶看着很很不好搭配,但一道菜一个菜品安排,也非常简单。
然而楚南的选择和大家想的不一样,他把土豆削皮,一边动手一边说“剩下我还准备再做一道菜。”
这三样食物怎么混合大家都没听说过。
楚南看赋神都已经做完了,他也加快了速度,把土豆削好皮后,切成小块放在蒸锅上,开大火蒸熟,然后把土豆夹出,放在碗中,用勺子压成泥,再倒入少许牛奶、胡椒粉和食盐,“倒牛奶的目的是让土豆泥更香醇,不过牛奶不要倒多了,土豆泥太稀了会不好成型。”
其他餐厅会把不同食物混合成糊糊,怎么感觉也要走老路了。
“这个不是糊糊,因为没有主食,所以我用土豆碾成泥,充当主食食用。”楚南笑着解释道“而且我发现大家是不是看我直播看太多了,觉得糊糊就一定不好其实有些食材用糊糊处理也会很合适。”
大家似懂非懂,不过糊糊做得食物确实没有什么口感,笼统认为糊糊不好吃也情有可原。
楚南准备什么时候有灵感了,做一期糊糊专题,任何烹饪方式都需要选对食材才能发挥它最大的优势。
不过他想法太多,说不定哪天就鸽了,还是先不告诉观众了。
等土豆泥压制好后,楚南又向蒸锅中倒水烧开,然后撒入少许食盐和油,再将秋葵整根放在锅中焯熟,炒熟后的秋葵颜色变深,楚南把它们捞出来过凉水再切成成五毫米的薄片。
“接下来我们要开始压模了,找出一个大小适中的碗,再在碗壁上抹上食用油,因为我们一会要把秋葵码在里面,而秋葵自带黏液,不摸油的话会沾碗。”
楚南仔细地把秋葵一片一片地从底部铺到碗边缘,然后把拌好的土豆泥倒入碗中压实。
“接下来是见证奇迹的时刻。”楚南找出一个餐盘,把碗倒扣在盘中,稍微敲几下碗壁后,轻轻抬起,秋葵就和碗分离了,“噔噔噔噔土豆泥秋葵制作完成假的。”
楚南也学会搞氛围那一招,不过这个摆盘真的很好看,谁都没想到秋葵会有这么梦幻的做法。
赋神的粥也已经煮好了,他看弹幕上都在夸楚南的土豆泥秋葵造型好看,也忍不住来围观,“我去,真好看啊,我以前怎么没想到。”
楚南还差最后一步收尾,他在炒锅中倒入适量水、蚝油、生抽、白胡椒粉和食用油,然后开中火烧开,再倒入水淀粉勾芡,顿时一锅浓稠的汤汁就做好了,楚南端到土豆泥上,慢慢倒出淋在秋葵片上。
“好的,现在才正式做好。”楚南把自己放在冰箱冷藏的柠檬酸辣鸡爪端出来,一并放在料理台上。
而赋神也把山楂粥盛出,和豌豆虾仁滑蛋放好。
“我们先互相评判一下好了。”赋神看着料理台上的四道菜,“首先我们食材确认一下,的柠檬、牛奶、秋葵、土豆和鸡爪,都在这两道菜里,我的山楂、大米、豌豆、基围虾和鸡蛋也全部找到,基本上我们的任务全部都完成了,应该算我和大大挑战成功。”
“不过我们都是美食博主,要求只是制备出食物也太没挑战性了,食物的可口程度也应该算成败。”
楚南点头赞同,“不然我们弄个投票吧,把这四道菜排序,让大家每人各选一票,投出自己最喜欢的食物。”
楚南在做投票链接的时候,观众们就已经开始品尝这四道菜了。
大家最先想品尝的就是楚南的土豆泥秋葵,这道菜的摆盘太加分了,就算是男性观众也会觉得像是童话里走出来的一道菜。
秋葵是整齐的五角星形,楚南摆放的时候很细心,贴着边缘一点点码薄片,最后出来的成品就好像铺满了绿色的星星,熬的酱汁是棕红色的,从秋葵边缘慢慢滴落,怎么看都不像是一道菜,而是一道艺术品。
观众们拿起勺子,轻轻挖出一勺放入口中。
秋葵被开水焯过后口感极为爽脆,土豆泥则是柔软香甜,土豆泥并没有过筛,咬在口中有微微的颗粒感,很是迷人,加上牛奶的醇香和白胡椒粉的调味,给人十分奇妙的口感。
尝过土豆泥秋葵后,大家顺便品尝了柠檬酸辣鸡爪。
柠檬酸辣鸡爪被调料汁腌制过后,玻璃碗中有柠檬辣椒和鸡爪,配色上看着很有食欲,但是大家对鸡爪本身还是有些抵触心理,因此品尝之前并没有抱太大的希望,然而夹起一根鸡爪放在口中,却没有出现大家讨厌的触感。
鸡爪并不腥膻,而且咬起来极为脆爽,大大调的汁也已经完全进入鸡爪中,咬一口,酸酸辣辣,吃了还想再吃一根。
大大不亏是大大,鸡爪完全颠覆了我的固有印象,吃着很好,就是可惜没有米饭可以就着吃。
呜呜激情给大大打ca,秋葵山药泥也太好看了,虽然没有柠檬酸辣鸡爪那么口味强势,但是在颜值上,我认为它是第一名
赋神的两道菜也很吸引人,首先山楂粥被煮成了淡淡的粉色,山楂碎沉浮在米粥中,若隐若现,而米粒煮开了花,稍微懂得厨艺的人都知道这粥已经煮到极致了。
不过味道还有待肯定,观众们吹了吹还在冒着热气的山楂粥,轻轻舀一勺放入口中太好吃了
大家本来以为山楂会很酸,向大大做的柠檬酸辣鸡爪,里面的酸味在辣味的衬托下极为突出,而这道山楂粥味道却把握得刚刚好,虽然有些酸,但是在可承受的范围内,而且米粥中放入了大量冰糖,稀释了酸味的冲击,使得酸味变得柔和起来。
而且米粥被煮的极为软糯,轻轻抿一口,米粒就会在口中化开,简直是极致的享受。
这道粥和大大的粥都是酸口的,但是大大的是酸辣的,赋神是酸甜的,酸辣虽然很有刺激性,让人胃口大开,可我还是喜欢酸甜这种润物细无声的感觉。
第一次吃到酸甜的粥,太好喝了,心情都变得特别好了赋神是我心中最爱
最后还剩下一道豌豆虾仁滑蛋了,这道菜的配色也是很精致,绿色的豌豆、粉白的虾仁和金黄的滑蛋,配合在一起很有诱惑力。
观众们拿起勺子舀了一点豌豆,豌豆一点也不硬,被水焯过后已经变得软糯,嚼在嘴中很香,像嗑瓜子一样令人上头;虾仁很嫩滑,咬一口还会冒汁水,鸡蛋也被炸得蓬松柔软,这道菜各方面都很出色,不过在前三道菜的映衬下,未免会显得有些平庸。
吃完了四道菜的观众们开始打分,土豆泥秋葵一开始就展现了一起绝尘的领先能力,随后是赋神的山楂粥,最后柠檬酸辣鸡爪和豌豆虾仁滑蛋平分秋色,互不相让,最后投票结束,还是柠檬酸辣鸡爪稍微超前。
名次出来了,最受观众喜欢的是土豆泥秋葵,其次是山楂粥,第三是柠檬酸辣鸡爪,最后一名是豌豆虾仁滑蛋。
从结果上看,楚南的菜品略盛一筹,观众们有为楚南欢呼的,也有安慰赋神的。
赋神见楚南做好土豆泥秋葵后就知道豌豆虾仁滑蛋会垫底,因为这道菜他原先已经做过了,现在只是加了个豌豆进去,说是改良,但是有些懒省事,而且前几年阿尔法星系的厨艺水平和现在完全不一样,当时这道菜推出时收获了很多肯定,但是现在大家的品味也在升级,用老一套对付,肯定满足不了大家的需求。
不过赋神也没放在心上,今天本来就是比着玩,他过来最主要的目的还是现场吃楚南做的食物,他还没真正吃过呢。
赋神嘿嘿嘿露出奸笑,然后拿起勺子,舀了一勺土豆泥,故意炫耀道“啊,做饭好好吃啊在直播中吃的感觉和现实中吃得感觉一点也不一样,可惜你们吃不到了,我只能替你们品尝了。”
这话直接戳中了直播间观众们的痛处,他们每天准时上线看直播,就是为了能品尝到主播做的食物,可是直播结束,他们还是会饿,还得去吃枯燥无聊的营养液。
顿时直播间又热闹了起来,大家纷纷谴责引起民愤的赋神。
赋神你是要挨打了
赋神又不乖了姐妹们上
楚南看着赋神搞笑,自己摇摇头,拿碗盛了一山楂粥,每次都是赋神来他的直播间做客,他还没去过赋神的直播间,这次正好尝一下赋神的手艺。
山楂粥入口,十分绵长软糯,口感也是酸甜适中,以楚南挑剔的口味也挑不出什么毛病,他又夹了一块虾仁,可能因为没有腌制,口味上还是差了些,但是相比于楚南见到的其他菜品,这两道菜已经是顶级美味了。
一个星际居民,居然能把万年前的古地球食物做得如此美味,楚南不得不佩服,赋神是双曜直播美食版块顶流主播,这名声实至名归。
直播活动做完,大家也全部品尝了食物,赋神跟大家打招呼,说休息一会后vog见,然后关闭了直播摄像头。
作者有话要说双更合一,还差四更
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